Comme chaque année, la Revue du vin de France a mis en avant ce patrimoine français qu’est le vin et a récompensé ceux qui s’appliquent à le faire vivre et à le faire rayonner. Le 5 janvier a eu lieu la soirée des Grands Prix 2023 attribués par le magazine vinicole.
En tout, treize personnes se sont vues attribuer un prix par la Revue, à la fois pour leur engagement, leur audace et leur amour du vin. Parmi les lauréats, on y trouve un Gardois. Cliquez ici pour découvrir tout le palmarès.
Jean-Michel Richaud, de la cave Trésors des Vignes, à Uzès, a reçu le prix de caviste de l’année 2023. Mais cette cave gardoise, ce n’est pas seulement l’œuvre de Jean-Michel, c’est avant tout une affaire de famille qu’il a créé avec son frère Philippe en 2006. Aujourd’hui, il la gèrent avec Isabelle, la femme de ce dernier, et leur cousin Matthieu.
À la cave Trésors des Vignes, située au 2 Rue du 4 Septembre, on peut trouver des champagnes, des spiritueux, et bien évidemment des vins de plusieurs régions de France telles que la Vallée du Rhône, la Bourgogne, le Languedoc-Roussillon, la Loire, ou encore l’Alsace. « Dénicher pour vous les cuvées mythiques d’hier, les joyaux d’aujourd’hui, vous faire découvrir les perles de demain, c’est notre métier, notre passion, explique l’équipe de la cave. Trésors des Vignes cultive un certain goût pour l’exception, c’est une invitation à la découverte, à la dégustation, au plaisir… »
La fin de l’année approche : une raison pour de nombreuses personnes dans le monde de faire sauter les bouchons et de porter un toast avec une coupe de champagne ou de vin. Comme le montre notre graphique basé sur les données de Brand Finance, Moët & Chandon est la marque de vin et champagne la plus précieuse au monde, avec une valeur de 1,4 milliard de dollars en 2021, soit une augmentation de 15 % par rapport à l’année précédente.
La marque de champagne de luxe, propriété de la maison LVMH, domine largement le classement des marques les plus valorisées de l’industrie du vin et du champagne, et a vu ses ventes repartir à la hausse en 2021. Avec la fin des restrictions sanitaires liées à la pandémie, les célébrations, mariages et autres réunions de famille (où le champagne ne pouvait pas manquer) ont été particulièrement nombreuses, selon le rapport.
En deuxième position figure la marque de champagne Veuve Clicquot, qui fait elle aussi partie du groupe LVMH, avec une valeur de 962 millions de dollars. Détenant également Chandon (sa marque américaine de vin mousseux) et Dom Pérignon dans son portefeuille, le groupe présidé par Bernard Arnaud possède quatre des cinq marques de vin et champagne les mieux valorisées au monde.
Dans le reste du classement on retrouve d’autres géants internationaux du secteur des boissons alcoolisées, comme la marque de vin chinoise Changyu, qui vaut 879 millions de dollars, le domaine australien Lindeman’s (664 millions de dollars) et la marque de vins apéritifs italienne Martini (401 millions de dollars).
A quelques jours des réveillons et des repas de fêtes, à l’abri des trombes d’eau et de la grêle, nombreux étaient les amateurs à goûter puis acheter le meilleur du terroir, les vins de Vacqueyras et de Beaumes de Venise chez une trentaine de producteurs installés là pour le week-end.
A commencer par Christophe Galon du Domaine « Les semelles de vent » chères à Arthur Rimbaud. Avec sa femme Yu Yen, venue de Taïwan et amoureuse des voyages, il a repris le domaine familial il y a 25 ans et depuis, il sublime les Syrah et Grenache avec ses cuvées « Séduction » en rouge ou ses blancs 100% Mourvèdre de Chateauneuf du Pape, sur un vignoble de 12 hectares et en plus il dessine lui-même ses étiquettes! Il exporte 30% de sa production vers Taïwan bien sûr, mais aussi le Canada, les Etats-Unis et le Costa-Rica et un peu en Europe et Scandinavie.
Christophe Galon du Domaine ‘Les Semelles de vent’.
A côté, « la Pigeade », route de Caromb qui depuis les années 60 croit en l’appellation « Muscat de Beaumes de Venise ». Aujourd’hui c’est Marina et Thierry Vaute qui vendangent à la main, au pied des Dentelles de Montmirail. « Nous faisons ces salons pour parler de notre métier qui est aussi notre passion », explique Thierry Vaute. « Nous devons partager notre savoir-faire, communiquer, comme le font les vignerons de Bourgogne pour la St-Vincent. Le vin c’est leur ADN, ils organisent des navettes entre Gevrey-Chambertin, Beaune, Pommard et Vosne-Romanée pour aller à la rencontre des vignerons, on devrait faire pareil ici pour que rayonnent nos productions ».
Thierry et Marina Vaute de La Pigeade.
Autre exposant, Alain Ignace, dont les vignes se situent justement entre Beaumes et Vacqueyras. Il propose une large gamme de blancs (AOC Vacqueyras), de rouges (50% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% Syrah) à la robe profonde, au nez de fruits noirs et de poivre, aux tanins ronds qui accompagnent côtes de boeuf, tajines ou agneau au romarin. Mais aussi, un muscat blanc issu de vieilles vignes aux senteurs de vanille et de baba au rhum, un muscat rosé (si, ç existe!) qui embaume les pétales de roses, « J’en ai même vendu au chef étoilé de Roanne, Michel Troigros! » lance Alain Ignace, pas peu fier. Il a aussi sorti un vinaigre balsamique, hors du commun, hyper-concentré à partir de grappes issues du terroir sablonneux du Miocène pour le foie-gras poëlé par exemple.
Enfin, dernière rencontre et non des moindres dans ce salon sur la place de Beaumes de Venise. Richard Olivero, un artisan de la vigne qui exploite seul 10 hectares. Entousiaste et écolo, il a un slogan : « Partage – Plaisir – Générosité ». Ses cuvées du « Domaine La Demoiselle Suzette » ont pour noms « Frisson intense », « Délice des sens » ou « Souvenir d’été ». Son « Muscat Beaumes de Venise » peut accompagner un clafoutis d’abricots. Cet homme parle avec une telle passion de ses raisins, de ses vins qu’il faut aller le rencontrer sur place, déguster ses productions, d’autant qu’il propose aussi deux chambres d’hôtes douillettes entre Ventoux et Montmirail, à 450m d’altitude au milieu des vignes avec confitures- maison au petit-déjêuner. Il dit souvent de ses bouteilles que : « Ce n’est pas que du vin, il y a aussi de l’amour » et que « L’on voit l’âme du vigneron dans son vin ». Une expérience à partager avec lui.
Le caviste de l’année 2023 est à Uzès
L’AOC Côtes du Rhône organise la 15ᵉ édition de Millévin, l’événement pour fêter les vins de l’appellation, ainsi que l’arrivée de son nouveau millésime. Ce jeudi 17 novembre, vignerons, négociants, confréries, amateurs de vins se réuniront dans une ambiance conviviale à Avignon.
Ce jeudi, la capitale des Côtes du Rhône sera festive. Millévin, c’est l’événement qui fête les vins Côtes du Rhône et le nouveau millésime chaque année depuis maintenant 15 ans. Dégustation, musique et défilé, cette fête se veut chaleureuse et conviviale.
À partir de 18h, les rues avignonnaises seront animées par le défilé des confréries, durant lequel plus de 160 confrères, membres d’une douzaine de confréries, défileront en musique de l’Hôtel de Ville jusqu’à la place des Corps Saints, en passant par les rues des Marchands et des Fourbisseurs, et la place Saint-Didier.
De 18h à 21h, les places des Corps Saints et Saint-Didier accueilleront les dégustations et ventes des vins des Côtes du Rhône. L’accès à la dégustation vous coûtera 5€, grâce auxquels vous aurez un verre, cinq jetons de dégustation, ainsi qu’un éthylotest. Pour découvrir toutes les entreprises participantes, cliquez ici.
À partir de 20h, vous pourrez vous profiter d’un dîner spécial ‘Côtes du Rhône’ dans les restaurants partenaires de l’événement. Un verre de vin de l’appellation sera offert pour un menu acheté. Pour découvrir tous les restaurants partenaires, cliquez ici.
V.A.
Le caviste de l’année 2023 est à Uzès
Le lundi 14 novembre, l’AOC Ventoux organise, dans le cadre du label Vignobles & Découvertes pour la destination ‘Autour du Ventoux’, un événement de speed-dating entre les professionnels du milieu viticole au restaurant Pompette à Malemort-du-Comtat.
Ce lundi 14 novembre, 20 professionnels issus du monde du vin et du tourisme échangeront lors de face-à-face de 10 minutes. Durant ce laps de temps, ils devront présenter leur activité, leur philosophie, mais aussi leurs projets futurs et les objectifs de développement de leur activité.
Des institutionnels du monde du vin et du toursime seront également présents. Ils pourront échanger avec les participants au speed-dating sur leurs missions et leur donner les clefs sur les interactions possibles dans le cadre de l’œnotourisme. L’objectif de ce rendez-vous est de créer une synergie entre les différents acteurs du territoire, de se créer un réseau, mais aussi d’imaginer des projets oenotouristiques innovants.
Lundi 14 novembre. De 14h à 17h. Contact : promotion@aoc-ventoux.com. Restaurant Pompette. 220 Le Cours. Malemort-du-Comtat.
V.A.
Le caviste de l’année 2023 est à Uzès
L’appellation d’origine contrôlée (AOC) Gigondas ne produisait jusqu’alors que des vins rouges et rosés. Au début du mois de septembre, l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) a émis un vote favorable à l’unanimité à la demande d’extension de l’AOC Gigondas aux vins blancs.
Depuis l’obtention de l’AOP en rouge et en rosé en 1971, la plupart des anciennes parcelles de cépages blancs à Gigondas on été renouvelées en cépages rouges. Plusieurs domaines ont tout de même continué à vinifier des blancs mais sous l’AOP Côtes du Rhône et non Gigondas.
En 2011, l’Organisme de défense et de gestion (ODG) de Gigondas monte un groupe composé de vignerons et de négociants pour étudier la question des vins blancs. Des expérimentations sont donc réalisées à partir de raisins blancs cultivés dans différents secteurs de l’appellation. La qualité des essais mène à une modification du cahier des charges en 2018. La Clairette blanche est alors proposée comme cépage principal, à hauteur de 70 % minimum, vinifiée seule ou en assemblage avec les variétés traditionnelles de la vallée du Rhône présentes à Gigondas telles que le Bourboulenc blanc, la Clairette rose, le Grenache blanc et gris, la Marsanne blanche, le Piquepoul blanc ou encore la Roussanne.
Il y a quelques semaines, l’INAO a voté en faveur de l’extension de l’AOC Gigondas aux vins blancs. L’appellation, qui possède le statut de cru depuis 51 ans, se dégustera donc aussi en blanc à partir du millésime 2023. Les terroirs de Gigondas offrent de très beaux potentiels pour les vins blancs. Ils produisent des vins droits et ciselés, avec minéralité et fraîcheur, et des notes de tilleul et d’acacia en bouche.
V.A.
Le caviste de l’année 2023 est à Uzès
Après deux ans sans les traditionnelles activités estivales à cause de la crise sanitaire, la Commanderie des Costes du Rhône a pu reprendre ses activités en 2022. L’agenda estival a été bien rempli et les événements ont eu un franc succès.
Après deux ans de pause, la Commanderie des Costes du Rhône est revenue plus motivée que jamais et a connu un été pour le moins mouvementé, mais surtout couronné de succès.
La commanderie a notamment été très présente lors des fêtes célébrant le vin dans les départements de la Drôme et du Vaucluse telles que : la Fête des olivades et du vin à Nyons le 16 juillet, la Fête du rosé à Sainte-Cécile-les-Vignes le 7 août, la Fête du Vin et de l’Olive à Mirabel-aux-Baronnies le 15 août, au ban des vendanges à Avignon le 27 août, ainsi qu’à celui de Visan le 3 septembre.
Les festivités de la Commanderie des Costes du Rhône se sont clôturées avec le ban des vendanges de Vaison-la-Romaine le 4 septembre en présence du Grand Maître de la Commanderie Patrick Galant et des Commandeurs vaisonnais. Désormais, les Commandeurs sont bien occupés, pour la plupart, par les vendanges elles-mêmes. Ensuite, ils commenceront doucement à préparer les événements pour l’année 2023 qui s’annonce grandiose et marquante : la Commanderie fêtera ses 50 ans !
V.A.
Le caviste de l’année 2023 est à Uzès
Reconnu comme Appellation d’origine controlée (AOC) depuis 1967, puis comme Cru depuis 2016, le Cairanne a désormais sa nouvelle vitrine au coeur du village, alors que le 1er caveau datait de 1956. « Ce lieu, beau et fonctionnel est dédié au rayonnement de nos vins et au travail de nos vignerons » souligne Roger Rossin, le maire, lors de l’inauguration. Il salue au passage l’aide de l’Etat et du Département qui représentent 65% du financement total (environ 500 000€). Ce lieu abrite également ‘Le Musée de la Romanité’ grâce à un citoyen du village qui a légué des vestiges d’une villa romaine authentifiés par le Service d’Archéologie du Conseil Départemental de Vaucluse.
Laurent Brusset, le co-président de l’AOC Cairanne et président de l’ODG (Organisme de défense et de gestion) prend la parole ensuite pour préciser que depuis l’ouverture de cette ‘Maison des Vins’ au public début juillet, près d’un millier de visiteurs ont déjà franchi sa porte pour déguster et acheter des bouteilles de Cairanne. 80 références de rouges et de blancs d’une quarantaine de caves sont proposées aux amateurs dans le respect du terroir, avec un taux de sulfites minimal.
De Gauche à droite au premier plan : Dominique Santoni (présidente du Conseil départemental de Vaucluse), Violaine Demaret, nouvelle Préfete de Vaucluse, et Roger Rossin, maire de Cairanne.
La Présidente du Département, Dominique Santoni insiste sur « Le courage des paysans qui bravent le gel, la grêle, la canicule, les incendies. Vous êtes notre fierté, un pilier essentiel de notre économie, nous serons toujours à vos côtés pour vous aider ». Même tonalité pour Violaine Demaret, la nouvelle Préfete de Vaucluse : « Quelle joie d’être ici, déjà fin août je m’étais rendue au Ban des Vandanges à Avignon, la Capitale de Côtes-du-Rhône. Aujourd’hui j’inaugure cette Maison du Cairanne mais c’est mon prédécesseur, Bertrand Gaume qui a donné son accord en amont, et moi je récolte ! Le plus jeune cru des Côtes du Rhône va asseoir encore davantage sa notoriété, son image, son identité, son ambition. Il est le fruit d’un travail collectif des vignerons au service du territoire. On n’est jamais aussi fort que tous ensemble, « Quand on chasse en meute » comme disait Bertrand Gaume !
La Maison de Cairanne abrite également ‘Le Musée de la Romanité’. Un lieu rendu possible grâce à un citoyen du village qui a légué des vestiges d’une villa romaine authentifiés par le Service d’Archéologie du Conseil Départemental de Vaucluse.
Cairanne : Mode d’emploi Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre pour le rouge, Clairette, Grenache, Roussanne pour le blanc. Production : 30 000hl/an. Superficie du vignoble : 1 088 hectares.
La ville de Mazan et l’AOP Muscat du Ventoux organisent la seconde édition de la Fête du raisin AOP Muscat du Ventoux ce dimanche 11 septembre de la place du 11 Novembre jusqu’aux bords de l’Auzon.
Après une première édition réussie en 2020, la Fête du raisin AOP Muscat du Ventoux revient. En 2021, l’événement avait été annulé à cause des conditions sanitaires.
Cet événement mettra à l’honneur le raisin noir AOP Muscat du Ventoux qui est reconnu pour ses baies croquantes et très colorées, mais aussi pour son arôme. Ce sera l’occasion idéale d’aller à la rencontre des producteurs de l’appellation, mais aussi des artisans du territoire.
Le programme
La Fête du raisin sera placée sous le signe de la convivialité. Diverses animations et dégustations seront organisées tout au long de la journée autour du raisin AOP Muscat du Ventoux et les autres raisins de table. Comme lors de la 1ʳᵉ édition, il y aura un marché des artisans et des producteurs avec une quarantaine d’exposants sur le boulevard de la Tournelle. Le matin, une peña traditionnelle provençale ouvrira en musique le bal des festivités et déambulera le long des stands jusqu’à midi.
Les enfants ne seront pas mis de côté lors de cette Fête du raisin. Un concours de dessin organisé par le comité des fêtes leur sera dédié sur la place du 11 Novembre. Ils pourront également y trouver un manège. Pour les amoureux des animaux, des balades à poneys seront organisées par les écuries de Mazan. Le départ de ces balades se fera sur la place de la Résistance.
Les nouveautés
Cette année, deux grandes nouveautés viennent s’immiscer dans le programme de la fête. L’événement accueillera un vide-grenier et un vide-sellerie sur la place de la Résistance et les bords de l’Auzon, avec une soixantaine d’exposants.
Six restaurants mazanais sont partenaires de cette seconde édition : l’Oulo, la Géraldinette, le Siècle, l’Ardoise, la Maison des chimères, et le Casino. Pour l’occasion, le public peut déguster le menu spécial ‘Fête du raisin’ dans l’un de ses établissements dès aujourd’hui et jusqu’au dimanche 11 novembre.
Dimanche 11 septembre. De 9h à 18h. Gratuit. Mazan.
