23 juillet 2024 |

Ecrit par le 23 juillet 2024

Mazan : l’AOP Muscat du Ventoux célèbre son raisin

La ville de Mazan et l’AOP Muscat du Ventoux organisent la seconde édition de la Fête du raisin AOP Muscat du Ventoux ce dimanche 11 septembre de la place du 11 Novembre jusqu’aux bords de l’Auzon.

Après une première édition réussie en 2020, la Fête du raisin AOP Muscat du Ventoux revient. En 2021, l’événement avait été annulé à cause des conditions sanitaires.

Cet événement mettra à l’honneur le raisin noir AOP Muscat du Ventoux qui est reconnu pour ses baies croquantes et très colorées, mais aussi pour son arôme. Ce sera l’occasion idéale d’aller à la rencontre des producteurs de l’appellation, mais aussi des artisans du territoire.

Le programme

La Fête du raisin sera placée sous le signe de la convivialité. Diverses animations et dégustations seront organisées tout au long de la journée autour du raisin AOP Muscat du Ventoux et les autres raisins de table. Comme lors de la 1ʳᵉ édition, il y aura un marché des artisans et des producteurs avec une quarantaine d’exposants sur le boulevard de la Tournelle. Le matin, une peña traditionnelle provençale ouvrira en musique le bal des festivités et déambulera le long des stands jusqu’à midi.

Les enfants ne seront pas mis de côté lors de cette Fête du raisin. Un concours de dessin organisé par le comité des fêtes leur sera dédié sur la place du 11 Novembre. Ils pourront également y trouver un manège. Pour les amoureux des animaux, des balades à poneys seront organisées par les écuries de Mazan. Le départ de ces balades se fera sur la place de la Résistance.

Les nouveautés

Cette année, deux grandes nouveautés viennent s’immiscer dans le programme de la fête. L’événement accueillera un vide-grenier et un vide-sellerie sur la place de la Résistance et les bords de l’Auzon, avec une soixantaine d’exposants.

Six restaurants mazanais sont partenaires de cette seconde édition : l’Oulo, la Géraldinette, le Siècle, l’Ardoise, la Maison des chimères, et le Casino. Pour l’occasion, le public peut déguster le menu spécial ‘Fête du raisin’ dans l’un de ses établissements dès aujourd’hui et jusqu’au dimanche 11 novembre.

Dimanche 11 septembre. De 9h à 18h. Gratuit. Mazan.

V.A.


Mazan : l’AOP Muscat du Ventoux célèbre son raisin

Ce samedi 27 août, les Compagnons des Côtes du Rhône organisent la 26ème édition de leur ban des vendanges. La fête aura lieu à Avignon, la capitale des Côtes du Rhône, où 10 000 personnes se réunissent chaque année pour fêter cette tradition mêlant culture, gastronomie, paysages et convivialité.

Au Moyen-Âge, les souverains levaient le ban des vendanges pour autoriser les vignerons à commencer la récolte du raisin. Si à l’époque il était interdit de vendanger avant cette autorisation, les vignerons peuvent aujourd’hui débuter la récolte quand il le souhaite. Pourtant, la tradition du ban des vendanges perdure, comme c’est le cas pour les Côtes du Rhône depuis les années 1990.

Cette année, les Compagnons des Côtes du Rhône renouvelle cette fête populaire pour la 26ème année. Ce samedi, entre 8 000 et 10 000 personnes seront attendues pour déguster les vins de l’appellation, mais aussi profiter de diverses animations et concerts dans le cadre idyllique du jardin des Doms à Avignon.

Les traditions perdurent

Comme chaque année depuis plus de 20 ans, quelques traditions vont encore être mises en avant. À 17h, les Confréries Bachiques défileront depuis le parvis de l’église Saint Agricol jusqu’à la métropole Notre Dame des Doms. Cette dernière accueillera la traditionnelle messe vigneronne en provençal. Il y aura bien évidemment la proclamation du 26ème ban des vendanges des Côtes du Rhône. Le texte officiel, écrit il y a plus de 30 ans, sera prononcé en français, en provençal et dans 7 autres langues.

Dès que le ban des vendanges sera proclamé, tous, comme à l’accoutumée, partageront un verre de raisin fraîchement pressé à la main par les vignerons. Cette tradition représente le tout premier geste de partage et d’amitié après la vendange.

Les nouveautés

Cette année, tradition se mêlera à la nouveauté. Les étoiles seront au rendez-vous grâce aux clubs d’astronomie de l’observatoire de Vaison-la-Romaine et des Pesco Luno de l’Isle-sur-la-Sorgue qui organiseront des ateliers dans l’après-midi et dans la soirée. Les petits comme les grands pourront profiter de diverses activités telles que la découverte de la biodiversité, un atelier des saveurs, des jeux, et plein d’autres surprises sur le Rocher des Doms et dans le Clos de la vigne du Palais des Papes.

Chaque année, un grand marché des saveurs vient prendre place au Rocher des Doms, mais pour cette 26ème édition, de nouveaux stands gourmands vont faire leur apparition. En plus des truffes, de la charcuterie, des fruits de mer et des fromages auxquels les visiteurs sont habitués, viendront s’ajouter les Maîtres cuisiniers de France qui proposeront soupe au pistou, risotto d’épeautre et saucisse, ou encore ratatouille et œuf poché.

Après la proclamation du ban des vendanges, les Compagnons des Côtes du Rhône débuteront les vendanges du Clos de la vigne du Palais des Papes. Après vinification, le millésime 2022 sera vendu aux enchère au profit de plusieurs œuvres caritatives. Dû à la sécheresse de cette derniers mois, les vendanges des Côtes du Rhône ont quasiment un mois d’avance par rapport à la normale, mais les raisins ne sont pas abîmés. Ainsi, la récolte sera très belle mais à faible rendement.

Enfin, l’appellation Laudun est à l’honneur cette année puisqu’elle s’apprête à accéder au grade de ‘Cru des Côtes du Rhône’. Pour fêter cette grande nouvelle qui prendra forme en 2023, les vignerons de Laudun organisent deux masterclass données par un sommelier pour découvrir leur terroir à 17h et à 18h.

La sélection 2022 de la Cuvée des Compagnons

Pour chaque édition, les Compagnons des Côtes du Rhône sélectionnent trois cuvées, une pour chaque couleur, qui deviennent ambassadrices des vins des Côtes du Rhône :

  • Cuvée 2019 ‘Les grandes serres’ des Portes du Castelas. Ce vin rouge frais aux parfums de fruits rouges écrasés offre un nez aux notes épicées et une bouche équilibré, entre pureté et délicatesse.
  • Cuvée 2021 ‘Les pins’ du Domaine de Lumian. Un vin rosé délicat, frais et fruité, aux parfums de fruits rouges, pêche de vigne et abricot. Ces arômes floraux le rendent léger et proposent une bouche rafraichissante.
  • Cuvée 2021 ‘Révélation’ des Colombes des vignes. Ce vin blanc frais et fruité, aux arômes floraux et exotiques, offre un très bon équilibre avec un final d’épices douces.
DR

Le bal des vendanges

Tous les ans, le ban des vendanges est suivi d’un bal des vendanges. Et 2022 ne déroge pas à la règle. Deux groupes de musique viendront enflammer la scène ce samedi. Les Rock’n Rhône, un groupe de vignerons, négociants et coopérateurs des Côtes du Rhône troqueront leur matériel de vendange pour des instruments de musique.

Viendra ensuite le tour du groupe vauclusien The Dukes de prendre place sur scène. Le groupe avait déjà joué de la musique pour le ban des vendanges des Côtes du Rhône de 2019.

Pour découvrir le programme détaillé, rendez-vous sur le site des Compagnons des Côtes du Rhône.

Samedi 27 août. À partir de 17h. Le Rocher des Doms. 2 Mnt des Moulins. Avignon.

V.A.


Mazan : l’AOP Muscat du Ventoux célèbre son raisin

Les premières récoltes de raisin débutent aujourd’hui, le lundi 22 août, pour les vignerons de la Vallée du Rhône, soit plus tôt qu’en 2021. Malgré la sécheresse persistante de ces derniers mois, les vignes ont su se montrer résistantes. Le millésime 2022 est donc précoce, mais promet d’être d’une grande qualité, au vu de l’état sanitaire des vignes.

L’année dernière, le 30 août avait signé le début des vendanges en Vallée du Rhône, soit huit jours plus tard que cette année. Si certains vignerons ont débuté les vendanges des blancs et des rosés dès le 11 août dans certains secteurs, notamment dans le Gard, beaucoup débutent aujourd’hui, le 22 août. Cette année, la vigne a souffert du manque de précipitation mais a su montrer son côté coriace. Le vignoble montre un état sanitaire parfait. La saison des vendanges est donc ouverte pour les vignerons et négociants du deuxième plus grand vignoble d’AOC français.

La sécheresse affecte fortement les appellations de la vallée du Rhône et les températures élevées ont, cette année, engendré une avance de maturité d’une vingtaine de jours par rapport à l’année dernière. L’année 2022 a été marquée par un territoire en déficit pluviométrique (de -53% à -97%), par un record de température au mois de mai, ainsi qu’un épisode orageux au début de l’été. La vigne n’a donc pas été épargnée, et pourtant, elle semble prometteuse.

La précocité de ce millésime 2022, appairée à l’état sanitaire parfait du vignoble avec l’absence de maladie dans les vignes, promet un vin riche, avec de la concentration et de belles couleurs. Malgré un poids moyen de raisin inférieur à la normale, la qualité de la vendange devrait être au rendez-vous, notamment grâce aux pluies plus ou moins intenses de la semaine dernière qui ont eu un effet bénéfique sur le raisin.

La Vallée du Rhône en 2021 en quelques chiffres

Pour rappel, les vins de la Vallée du Rhône sont produits sur 3 régions : l’Auvergne-Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d’Azur, et l’Occitanie.

L’année dernière, en Vallée du Rhône, ce sont 66 402 hectares de vigne qui ont été récoltés afin de produire 1,6 millions d’hectolitres de vin. Il y a eu, en tout, 1 564 unités de productions, dont 1 473 caves et 94 coopératives, et 429 maison de négoces. Le bio a représenté 12% en volume 13% en surface de la récolte du vignoble.

340 millions de bouteilles de vin ont été commercialisées en 2021. Les vins de la Vallée du Rhône ont été consommés dans 193 destinations du monde. Et chaque seconde, ce sont 11 bouteilles de vins de la Vallée du Rhône qui sont dégustées.

V.A.


Mazan : l’AOP Muscat du Ventoux célèbre son raisin

Vignoble
Vendredi 12 août, le Domaine de Cabasse fêtera ses 60 ans. A cette occasion, une soirée concert et grillades est organisée au domaine, à partir de 19h. Au programme : concert de Zoa Jukebox Band, bar à vin, danse et convivialité. Cette soirée permettra également de découvrir les vins du domaine.

Les infos pratiques
60 ans du Domaine de la Cabasse. 547 Rte de Sablet, 84110 Seguret. Vendredi 12 août à partir de 19h – tarif unique de 20€ (évènement non-remboursable)– réservation au 04 90 46 91 12 ou sur info@cabasse.fr
J.R.


Mazan : l’AOP Muscat du Ventoux célèbre son raisin

Tout le mois d’août, Avignon Tourisme organise deux types de soirées : ‘Un verre aux jardins’ pour découvrir les vins de la région tout en profitant des jardins pontificaux du Palais des Papes et ‘Concerts au couchant’ pour apprécier un moment musical d’exception dans l’enceinte de la cour du Châtelet du Pont d’Avignon.

Jusqu’au 26 août, tous les jeudis et vendredi de 18h30 à 20h30, les jardins du Palais des Papes accueillent les amateurs de vin dans une ambiance conviviale et musicale. Chaque soirée met en lumière deux domaines viticoles de la vallée du Rhône. L’occasion idéale de découvrir de nouveaux vins. Pour participer à l’une de ces soirées, il faut réserver sur le site d’Avignon Tourisme. Le tarif d’entrée s’élève à 10€ et 8,50€ pour les Avignonnais.

Les samedis 6, 13 et 20 août, vous pourrez profiter d’un concert donné dans la cour du Châtelet du Pont Saint-Bénézet, puis admirer le coucher de soleil sur le Pont après une visite de celui-ci. Demain, le 6 août, la cour accueillera Tristan Pfaff et Rebecca Chaillot pour du piano à 4 mains. Le samedi suivant, ce sera au tour de Rebecca Chaillot au piano et de Honorine Schaeffer au violoncelle de régaler vos oreilles. Enfin, le 20 août, le concert sera donné par Alexis Cardenas au violon, Nelson Gomez au guitaron, Francesco Gonzales à la guitare et Rafael Mejias aux percussions et maracas. Il est obligatoire de réserver sur le site d’Avignon Tourisme. Le prix s’élève à 19,50€ par adulte et 11,50€ par enfant entre 8 et 17 ans.

Plus d’informations au 04 32 74 32 74 ou par mail à l’adresse officetourisme@avignon-tourisme.com

V.A.


Mazan : l’AOP Muscat du Ventoux célèbre son raisin

Vendredi 5 août, une balade en hauteur par le chemin du Roca trouca sur la colline est organisée à Roquemaure. Le point de vue, à 360°, offre la découverte des vignobles, du Rhône, de Châteauneuf-du-Pape et du Mont Ventoux. La balade sera suivie d’une dégustation de vin.

Ouverture vendredi 5 août à 9h. Plus d’informations et réservations au 04 90 03 70 60 ou sur tourisme@grandavignon.fr

J.R.


Mazan : l’AOP Muscat du Ventoux célèbre son raisin

Ce jeudi 21 juillet, le site archéologique de la Villasse de Vaison-la-Romaine va accueillir la 16ème édition de la Nuit de Bacchus. Organisé par les Jeunes agriculteurs du canton de Vaison-la-Romaine, cet événement sera l’occasion de se réunir dans une ambiance festive et conviviale pour célébrer Bacchus, le dieu de la vigne, de la fête et du vin.

Le vin est l’un des produits phares qui caractérise la diversité gastronomique du Vaucluse. Et la commune de Vaison-la-Romaine en est la preuve puisque ses producteurs proposent un large éventail de vins classés parmi les meilleurs crus tels que : Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, AOC Ventoux, ou encore vins de pays.

C’est pour célébrer cette grande richesse que les Jeunes agriculteurs de Vaison-la-Romaine se réunissent chaque année et organisent la Nuit de Bacchus, en hommage au dieu de la vigne, de la fête et du vin. Cette 16ème édition aura lieu ce jeudi soir sur le site archéologique de la Villasse.

Un programme riche

Chaque année, la Nuit de Bacchus rassemble près de 1000 visiteurs, ce qui pousse les Jeunes agriculteurs qui organisent à toujours se surpasser concernant le programme de l’événement. Jeudi, les Vauclusiens et touristes sont invités à se présenter dès 18h afin de découvrir et déguster les vins et produits du terroir.

Le prix de l’entrée, qui est fixé à 5€, permettra aux visiteurs de bénéficier d’un verre de dégustation. Ainsi, ils pourront se balader librement entre la dizaine de stands des vignerons pour goûter leurs vins, qui seront disponibles à la vente. D’autres produits locaux seront également mis en lumière lors de cette soirée tels que l’olive et ses produits dérivés, ou encore les fruits de saison. Sur place, il y aura plusieurs food trucks et une restauration qui proposeront charcuterie, fromage, ou bien des huîtres.

Plusieurs animations rythmeront la soirée avec le groupe musical Blushing et un animateur. Une grande tombola sera organisée, avec à la clé, de quoi bien remplir sa cave à vin. Le public pourra également bénéficier de visites guidées gratuites du site archéologique qui seront proposées tout au long de la soirée. Le feu d’artifice annuel a, quant à lui, été annulé au vu des événements des derniers jours et de la chaleur écrasante qui sévit en Vaucluse.

Les Jeunes agriculteurs présents

V.A.


Mazan : l’AOP Muscat du Ventoux célèbre son raisin

Seules les données GPS étaient affichées : 44° 12′ 24.4 N / 4° 57′ 05.9E pour tenir secret jusqu’au bout le lieu de l’invitation lancée par les jeunes viticulteurs cairannais à l’occasion de leur événement ‘Vin mètre cube by Cairanne’. Dans un champ en jachère, préalablement passé au rouleau compresseur pour accueillir tables, bancs, tonneaux, ballots de paille, traiteur, musiciens, sono et guirlandes, une vraie guinguette à ciel ouvert.

Montrer le dynamisme de l’appellation
« Nous avons choisi cet endroit avec vue à 360° sur les vignes, les Dentelles de Montmirail et le Ventoux » explique Jean-Etienne Alary, fils de Denis, l’ancien président du Syndicat des vignerons de l’appellation. Avec d’autres enfants de vignerons, il a décidé de jouer sa propre partition, de creuser son sillon à lui. Il ajoute : « Nous sommes une quinzaine et nous voulons démontrer que nous sommes dynamiques, que nous voulons mettre en valeur la qualité de nos vignes et des vins que nous produisons, sans complexe. Nous voulons simplement nous faire connaître, montrer qu’on en veut, et que nous sommes les dignes successeurs de nos précédesseurs, pères et grands-pères ».

Les inscriptions se sont arrachées
Pour cette première soirée de la Saison 2, 11 domaines étaient présents à côté du container découpé, repeint en violet, transformé en ‘truck wine’ : la Coopérative Colombes des vignes, les domaines Alary, André Berthet-Reyne, Boisson (ça ne s’invente pas, son prénom est Bruno), Boutinot, Brusset, Lucien Tramier, Rabasse-Charavin, Roche, Les Grands Bois et ses cuvées aux noms des enfants (Maximilien & Eloïse) et enfin les Hautes Cances pour une sélection de rouges et de blancs.
« Ce soir nous avons 300 invités, pour notre seconde soirée prévue le 7 juillet prochain dans un lieu encore tenu secret, c’est déjà complet, les inscriptions se sont arrachées sur internet, c’est un vrai succès » commente Jean-Etienne Alary, pas peu fier de montrer que la génération montante sait faire connaître cette AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) ‘Côtes du Rhône Village’ depuis 1967, devenue crû en 2016 et qui n’a pas fini de séduire les amateurs de bonnes bouteilles.


Mazan : l’AOP Muscat du Ventoux célèbre son raisin

Et c’est le metteur en scène et réalisateur russe Kirill Serebrennikov, dont la maman était ukrainienne, qui en est le parrain. Il a été intronisé vendredi matin à l’Hôtel d’Europe, dans la Capitale des Côtes du Rhône.

Autant invité au Festival de Cannes (Le disciple 2016, La fièvre de Petrov 2021) qu’à celui d’Avignon (Les idiots 2015, Les âmes mortes 2016 et Outside 2019), Kirill Serebrennikov reviendra le mois prochain dans la Cour d’Honneur pour la dernière édition présidée par Olivier Py avec « Le moine noir » d’après Tchekov (7 au 15 juillet).
Figure majeure de la création contemporaine en Russie, cet artiste radical, connu pour ses prises de position pro-démocratie et pro-LGBT lui ont valu en 2020 d’être assigné à résidence. Mais il résiste. Il a quitté son pays et sera bel et bien présent pour l’ouverture du Festival 2022.
« Je ne suis pas un spécialiste du vin mais j’dore en boire avec mes amis. Avant, j’ignorais que le produire représentait un tel travail, c’est toute une vie de passion et en plus il rend gai » a déclaré l’artiste devant la Confrérie des Maistres Vignerons de Vacqueyras.

Kirill Serebrennikov et la Confrérie des Maistres Vignerons de Vacqueyras.

Ces derniers ont ensuite révélé les gagnants dont les vins seront servis aux artistes, metteurs en scène, musiciens, danseurs et chanteurs invités du Festival d’Avignon 2022. Une cinquantaine de caves étaient en lice. Au terme d’une dégustation à l’aveugle, le jury composé de sommeliers et vignerons, a sélectionné des cuvées pour les trois couleurs.
C’est Jacky Bernard, président de l’appellation d’origine contrôlée, partenaire du Festival depuis 34 ans (à l’époque, en 1998 il était présidé par Bernard Faivre d’Arcier et Christiane Bourbonnaud)) qui a annoncé le palmarès. « C’est un honneur, une fierté et un privilège pour nous d’être partenaires du 1er festival du monde du théâtre vivant ». Art et vin sont intimement liés par la passion ».

C’est donc la « Cuvée blanche » du Château des Roques 2020 avec 4 cépages à égalité dans l’assemblage (25% de Bourboulenc, de Grenache blanc, de Marsanne et de Viognier) qui a été retenu. Corinne Séroul, qui représentait l’AOC a expliqué que le vin de « Ce domaine familial de 38ha au pied des Dentelles de Montmirail est produit en agriculture raisonnée, les vendanges sont manuelles et le chai de vieillissement est troglodyte avec une source d’eau naturelle ».
Pour le rouge, le choix des jurés s’est porté sur le « Domaine de la Libellule » du Cellier des Princes qui regroupe une centaine de vignobles depuis 1925 sur la route entre Courthézon et Orange. Ce Vacqueyras 2020 (70% Grenache, 30% Syrah) est, selon Thierry Ferlay qui s’occupe de la cuvée, « Egrappé en totalité et il mature pendant 6 mois en cuve ce qui lui donne des tannins fins et soyeux ».

Lors de la dégustation à l’aveugle.

Enfin pour le rosé, place aux bouteilles « Douce impatience » du Domaine La Garrigue qui depuis 1850 est exploité par la même famille Bernard sur un sol de galets, sables et argiles. Virginie Combes saluera le travail de son équipe qui a réussi à sortir cette cuvée fruitée, fraîche et gourmande malgré un dramatique épisode de gel au printemps.
Les 3 domaines récompensés ont droit une étiquette inédite qui combine celle du Festival d’Avignon et celle du vigneron sélectionné . Leurs bouteilles seront stockées au coeur du Cloître St-Louis d’Avignon, siège de l’équipe du Festival « in » et mises en valeur lors des 1ères, des cocktails avec des personnalités, des mécènes et des ministres qui passeront par Avignon. Elles seront offertes dans des coffrets aux invités de prestige, ce qui fera rayonner dans le monde entier ces vignes de Vacqueyras vendangées depuis 1448, d’après le cadastre du Comtat Venaissin.

Contact : www.aocvacqueyras.fr
promo.vacqueyras@orange.fr

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