2 juillet 2024 |

Ecrit par le 2 juillet 2024

Le melon est en fête à Cavaillon

L’événement ‘Melon en Fête’ revient pour une nouvelle édition ces vendredi 5 et samedi 6 juillet à Cavaillon. L’occasion de célébrer l’ouverture de saison de ce fruit emblématique de la ville, mais aussi de célébrer l’arrivée de l’été. Au programme : marché, défilé, concert et bien d’autres animations.

Ces vendredi 5 et samedi 6 juillet, l’humeur sera à la fête à Cavaillon où le melon sera roi durant deux jours et où les autres saveurs du terroir auront tout autant leur place. La Ville invite les Cavaillonnais et les visiteurs à se vêtir en blanc avec une pointe d’orange pour faire honneur au melon. Un bandana sera d’ailleurs offert à chaque visiteur pour l’occasion.

Le stationnement sera gratuit durant toute la durée de l’événement.

Le programme

Vendredi 5 juillet :
• 18h30 : défilé inaugural par la Confrérie du Melon de Cavaillon au départ de l’office de tourisme (place François Tourel).
• 19h : lancement des festivités depuis les balcons de l’Hôtel de ville. Un apéritif sera offert par la Ville.
• 19h : intronisation dans l’ordre de la Confrérie du Melon sur la place Fernand Lombard.
• De 20h à 01h : bodega du Cavaillon Rugby League animée par le DJ French Cocotte sur la place Fernand Lombard.

Samedi 6 juillet :
• De 9h à 18h : marché aux melons et produits du terroir sur la place du Clos.
• De 9h à 17h : jeu de piste géant pour petits et grands (inscription sur place) au départ de la place du Clos.
• De 9h à 18h : balades en calèche gratuites au départ de la place du Clos.
• De 9h à 18h : mini ferme sur la place du Clos.
• De 10h30 à 12h : grand défilé de Melon en fête au départ de la place du Clos.
• 11h30 15h et 17h30 : animation culinaire des Disciples d’Escoffier sur la place du Clos.
• De 14h à 19h : jeux rafraîchissants pour les enfants sur la place François Tourel.
• De 19h à 00h : marché nocturne sur le cours Gambetta.
• De 21h30 à 01h : grand concert de Melon en fête avec l’orchestre de variété ‘Bernard Becker’.


Le melon est en fête à Cavaillon

A l’heure où le commerce en ligne triomphe et met à genou nombre de distributeurs, les MIN (Marchés d’Intérêts Nationaux) pourraient apparaitre comme une survivance du passé, voire une anomalie. Mais que nenni ! Dans notre région ils sont plusieurs à faire quotidiennement la démonstration que l’ancienne économie n’est pas morte et qu’elle a même consolidé ses positions. Qui l’eut cru ?

Crée par le Général (de Gaulle) au début des années 60, les MIN (une vingtaine en France et cinq en Provence-Alpes-Côte d’Azur*) sont un modèle d’interventionnisme de l’État original et très intéressant. Loin des modèles collectivistes et de leur planification aussi imbéciles qu’inutiles, il s’agissait au sortir de la deuxième guerre mondiale de rationaliser et moderniser les circuits de distribution alimentaire. L’enjeu était de taille, il fallait nourrir les habitants des grandes villes dont les populations se développaient à la vitesse grand V.

Une simple place de marché pour les professionnels
L’idée des MIN est simple, et c’est ce qui en fait sans aucun doute son succès. Il s’agit, dans une unité de lieu et sur un temps donné, de mettre en relation des vendeurs, en l’occurrence des producteurs, avec des acheteurs, commerçants, restaurateurs, grossistes… Une simple place de marché pour les professionnels, où on laisse justement le marché organiser son activité. Les MIN bénéficient d’un statut juridique particulier, et aujourd’hui, bien que leur autorisation d’exercice relève toujours d’un décret du Premier Ministre, les régions en sont, depuis 2004, les collectivités de tutelle. Chaque MIN a la possibilité de choisir la structure de gestion qui lui convient le mieux, souvent une régie municipale (forme de délégation de service public).

Là, la vente en ligne ne peut pas s’aligner
Grâce à ce modèle original, cet acteur économique, incontournable dans la filière des produits frais, est autonome et indépendant. Et la différence des autoroutes, ces petites pépites de notre économie nationale ne sont pas cessibles…
Certes, ce type de commerce nécessite de se lever dés poltron minet, entendez par là 3h00 du matin, quand même. Mais on peut y voir, y sentir, voire y goûter les produits proposés par les producteurs. Là, la vente en ligne ne peut pas s’aligner… Et puis il y a les rapports humains qui restent fondamentalement indispensables à toute vie en société.

Les MIN reste un canal de distribution qui compte
Mais tout n’a pas toujours été facile. Au milieu des années 70, avec le développement de la grande distribution, qui a créé ses propres filières, les MIN ont perdu beaucoup de terrain. On leur prédisait même une fin inéluctable. Mais ils ont résisté et se sont adaptés en jouant la carte de la qualité et des produits locaux.
Les MIN reste un canal de distribution qui compte, aux côtés de la grande distribution et des circuits courts. Aujourd’hui, 35 % des produits alimentaires frais y transitent, contre 80 % dans les années 60. Ils sont un contre point nécessaire aux évolutions actuelles du commerce et de la distribution. Et franchement il y a quelque chose de réconfortant dans ce modèle.

*Avignon, Cavaillon, Chateaurenard, Marseille et Nice


Le melon est en fête à Cavaillon

Les Marchés du soir des producteurs proposent des rendez-vous festifs pour trouver des produits locaux, frais et de saison. 100 % local et 100 % producteurs, ces Marchés du soir regroupent des agriculteurs de la commune et/ou adhérents au réseau Bienvenue à la ferme. L’achat-revente y est interdit.

Au programme, Des dégustations de jus de fruits, des animations ludiques autour de la découverte des produits du terroir : boîte aux « senteurs du Sud », roue de la Fortune et tombola pour gagner un panier du Marché.

Mardi 29 août
Châteauneuf de Gadagne,
de 17h à 19h au plateau Campbeau.

Lundi 11 septembre
Avignon,
de 17h à 19h aux Allées de l’Oulle.

Vendredi 15 septembre
Montfavet, de 16h30 à 19h place de l’église.

Les marchés de l’automne !
Les lundis en Avignon
aux Allées de l’Oulle,
de 17h à 19h jusqu’au 23 octobre
Tombolas les 11 septembre et 2 octobre.

DR

Les mardis à Châteauneuf de Gadagne
au plateau Campbeau, de 17h à 19h jusqu’au 31 octobre
Tombolas les 12 septembre et 10 octobre.

Les mercredis à Cavaillon
Espace du Grenouillet, de 17h à 19h jusqu’au 27 septembre
Tombola le 13 septembre.

Les mercredis à Pernes les Fontaines
place Frédéric Mistral, de 18h à 20h jusqu’au 6 septembre
puis de 17h à 19h du 13 septembre au 25 octobre
Tombolas les 6 septembre et 4 octobre.

Les vendredis à Montfavet
place de l’église, de 16h30 à 19h jusqu’au 27 octobre
Tombolas les 15 septembre et 6 octobre.

Les Marchés du soir des producteurs de Vaucluse
sont organisés par la Chambre d’agriculture de Vaucluse, en partenariat avec l’association Bienvenue à la ferme, le Comité de promotion des produits de Vaucluse et les communes concernées ainsi qu’avec le soutien du Département et de la Région. 
MH

https://echodumardi.com/tag/produits-du-terroir/   1/1