La recette de tartine de sardine du chef Glenn Viel
Glenn Viel est le chef du restaurant gastronomique l’Oustau de Baumanière au Baux-de-Provence. Pour régaler vos papilles et celles de vos ...
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Étiquette : Oustau de Baumanière
La recette de couteaux de mer du chef Glenn Viel
Glenn Viel est chef du restaurant gastronomique l’Oustau de Baumanière au Baux-de-Provence. Pour régaler vos papilles et celles de vos proches, ...
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La recette de betterave flétrie du chef Glenn Viel
Glenn Viel est chef du restaurant gastronomique l'Oustau de Baumanière au Baux-de-Provence. Pour régaler vos papilles et celles de vos ...
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L’Oustau de Baumanière organise sa première soirée vigneronne de l’année
À l’occasion de l’ouverture exceptionnelle de l’Oustau de Baumanière, au Baux-de-Provence en janvier, l'établissement organisera sa première soirée vigneronne de ...
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Un livre sur Glenn Viel obtient le prix du Meilleur livre de chef au monde 2023
Le livre Dans la tête de Glenn Viel, qui retrace les dernières années du chef de L'Oustau de Baumanière, aux ...
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« Terroirs en fête » s’enracinent en Vaucluse
Le Conseil départemental de Vaucluse organise la 6e édition, les 10 et 11 juin, de cet évènement convivial avec comme ...
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La chocolaterie Baumanière primée aux Trophées Fou de Pâtisserie 2022
Au début du mois de décembre, le chef pâtissier Brandon Dehan et le chef chocolatier Julien Despaquis de la chocolaterie ...
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Echo du Mardi - Les Petites Affiches de Vaucluse depuis 1839
