23 décembre 2024 |

Ecrit par le 23 décembre 2024

Isle-sur-la-Sorgue : le Festival des vieilles recettes labellisé ‘Année de la gastronomie’

Dans le cadre du programme gouvernemental France Relance, le Festival des vieilles recettes, un projet instruit et noté par la Chambre de commerce et d’industrie (CCI) de Vaucluse, vient d’être labellisé ‘Année de la gastronomie’.

Le projet ‘Les vieilles recettes’, porté par le gérant de l’entreprise Lab Event Factory Jacques Chalvin, vient de recevoir la labellisation ‘Année de la gastronomie’. Le festival commencera ce vendredi 15 avril, pendant la Foire internationale antiques Art & You de l’Isle-sur-la Sorgue, et se terminera le lundi 18 avril. Ce festival mettra en compétition 25 restaurateurs de la commune qui proposeront de vieilles recettes provençales.

L’Année de la gastronomie est un appel à projets national, lancé en automne 2021, visant à soutenir des initiatives de valorisation de la gastronomie sur tout le territoire. Le jury a décidé d’accorder cette labellisation au projet du Festival des vieilles recettes en raison de son originalité, son ancrage sur le territoire, mais aussi pour la diversité de ses partenaires. En recevant ce titre, le projet du Festival des vieilles recettes s’est notamment doté d’un financement de 20 000€.

V.A.


Isle-sur-la-Sorgue : le Festival des vieilles recettes labellisé ‘Année de la gastronomie’

Alors que la saison estivale approche à grands pas, la commune de l’Isle-sur-la-Sorgue va de nouveau piétonniser les ruelles de son centre-ville.

Cette décision permet chaque année d’assurer la sécurité des piétons qui sont de plus en plus nombreux lorsque les beaux jours arrivent, mais elle permet également de réduire les nuisances sonores et la pollution, et de favoriser la visibilité des commerçants islois.

Ainsi, il sera interdit de circuler et stationner dans les rues Carnot, Michelet, Dr Tallet et République, les quais Jean Jaurès & Rouget de Lisle, et les places de la Liberté & Rose Goudard.

Quand l’interdiction sera-t-elle effective ?

Du vendredi 22 avril au dimanche 19 juin 2022 : les vendredis de 18h à minuit, les samedis de 11h à minuit, les dimanches de 15h à minuit.

Du lundi 20 juin au dimanche 28 août 2022 : tous les jours de 11h à minuit.

Du lundi 29 août 2022 au dimanche 30 octobre 2022 : les vendredis de 18h à minuit, les samedis de 11h à minuit, les dimanches de 15h à minuit.

Comment faire quand on habite dans l’une des ces zones réservées temporairement aux piétons ?

Les riverains du centre-ville doivent préalablement fournir un justificatif de domicile à la police municipale. Ceux qui possèdent un garage dans l’une des zones piétonnisées doivent donner aux services de la Direction prévention sécurité un bail (pour les locataires) ou un titre de propriété (pour les propriétaires), les cartes grises des véhicules qui auront accès au garage, ainsi qu’une pièce d’identité.

V.A.


Isle-sur-la-Sorgue : le Festival des vieilles recettes labellisé ‘Année de la gastronomie’

‘Trait pour trait’, une exposition linéaire

À partir du vendredi 8 avril prochain, et ce, jusqu’au vendredi 6 mai, il sera possible d’admirer le travail de Martine CazinPatrice Poutout et Danielle Desnoues à la Chapelle du collège à Carpentras. Les trois artistes se rassemblent pour exposer leurs œuvres mêlant la ligne, la recherche de la lumière et l’intensité émotionnelle.

Un vernissage de cette exposition aura lieu ce vendredi 8 avril à 18h30 au 21, Rue du collège à Carpentras. Il sera possible de découvrir les œuvres du mardi au jeudi de 10h à 12h30 et de 15h à 18h, et le vendredi et samedi de 10h à 13h et de 14h30 à 18h.

Peintures, gravures et livres réunis dans une exposition

La fabrique Notre-Dame de l’Isle-sur-la-Sorgue accueillera, quant à elle, les œuvres de l’artiste Jean-Pierre Blanpain du samedi 9 avril au samedi 30 avril prochains. Cette exposition présentera la talent de l’artiste à travers ses linogravures, peintures acryliques, livres illustrés, et bien d’autres styles.

L’exposition sera accessible au public du mardi au dimanche de 10h à 13h et de 14h30 à 18h30 au 31, Cours Ferdinand Peyre à l’Isle-sur-la-Sorgue. Une rencontre avec Jean-Pierre Blanpain sera organisée le samedi 16 avril à 18h.

V.A.


Isle-sur-la-Sorgue : le Festival des vieilles recettes labellisé ‘Année de la gastronomie’

Le printemps rime avec événements pour l’école de musique de l’Isle-sur-la-Sorgue. Entre concours et concerts, voici son programme pour ce premier week-end d’avril.

Les 100 cuivres

Ce vendredi 1er avril, les instruments de la famille des cuivres seront à l’honneur dans un concert de rue intitulé ‘Les 100 cuivres’. Les sons des trombones, tubas, barytons et bien d’autres s’entremêleront et délivreront un répertoire varié et populaire.

Vendredi 1er avril. 18h30. Gratuit. Place de la liberté. Isle-sur-la-Sorgue.

Concours de trompette

La 17ème édition du concours de trompette aura lieu les samedi 2 et dimanche 3 avril prochains. Chaque année, cet événement rassemble des trompettistes allant de 7 à 30 ans et venus de toute la France. Le concours sera parrainé par Romain Leleu, révélation soliste instrumental des Victoires de la musique classique en 2009. Pour l’occasion, deux concerts gratuits sont organisés, un par l’harmonie de l’école, et l’autre par son Big Band.

L’harmonie de l’école de musique regroupe des musiciens de tout âge depuis plus de 30 ans. Ils interprètent généralement différents style musicaux comme le jazz, le classique, ou encore les musiques latines. Ce samedi 2 avril, ils partageront leur passion dans un concert ouvert à tous.

Le Big Band, quant à lui, se présentera sur scène ce dimanche 3 avril. Il propose généralement un répertoire jazz à son public.

17ème Concours de trompette. Samedi 2 et dimanche 3 avril. Ecole de musique. 11 Avenue du partage des eaux. Isle-sur-la-Sorgue.

Concert de l’harmonie. Samedi 2 avril. 17h30. Gratuit. Ecole de musique. 11 Avenue du partage des eaux. Isle-sur-la-Sorgue.

Le concert du Big Band. Dimanche 3 avril. 17h30. Gratuit. Ecole de musique. 11 Avenue du partage des eaux. Isle-sur-la-Sorgue.

V.A.


Isle-sur-la-Sorgue : le Festival des vieilles recettes labellisé ‘Année de la gastronomie’

À l’occasion de la tenue de la 112e édition de la Foire Internationale Antiquités- Brocantes de l’Isle sur la Sorgue, se tiendra la 1re édition du festival ‘Les vieilles recettes’, durant le weekend de Pâques de Vendredi 15 à Lundi 18 Avril 2022.

Dans le cadre de la 112ème édition de la Foire Internationale des Antiquaires et Brocanteurs, L’Isle-sur-la-Sorgue accueillera cette année un temps fort et proposera à tous les passionnés de la gastronomie, pendant 4 jours la 1ère édition du Festival «Les vieilles recettes  avec cette année «Les recettes provençales».

20 établissements participent à l’opération
Ces recettes seront concoctées par les chefs des restaurants d’hôtels partenaires de l’Isle-sur-La-Sorgue qui proposeront, le temps de la Foire, des préparations généreuses ravivant les goûts de nos grands-mères. Plus d’une vingtaine d’établissements participeront à l’opération. (La liste précise sera disponible – début avril – sur le site www.lesvieillesrecettes.com).

Une marraine estampillée Gault & Millau
Des recettes provençales pour une cuisine aux accents du sud Patricia Alexandre, ancienne directrice de Gault & Millau, a accepté d’être la Marraine du festival, en charge de la ligne éditoriale des recettes provençales. Les recettes provençales seront mises à l’honneur à travers ce festival par une sélection de recettes gourmandes emblématiques de la Provence : soupe au pistou, tians de légumes, ratatouille, bouillabaisse, anchoïade… Elles mettront en lumière des produits riches et variés, sublimés par les chefs restaurateurs du territoire. Le Domaine de Leos, implanté à l’Isle-sur-la-Sorgue est naturellement partenaire de l’Événement avec ses fameuses huiles d’olives multi-médaillées, mais aussi ses confitures, confits et miels des vergers de Leos.

Les jardins du quai

Le chef Daniel Hébet, parrain officielPour clôturer ce festival, la meilleure recette la plus appréciée par les votes des gastronomes sera dévoilée le lundi 18 avril à 16h lors d’une remise de prix organisée au restaurant du  ‘Jardin du Quai’ à l’Isle-sur-la-Sorgue, dirigé par le Chef Daniel Hébet, Parrain officiel de cette première édition. Un prix décerné aux Chefs de l’Isle-sur-la-Sorgue ayant conçu, revisité et cuisiné les recettes provençales plébiscitées pendant la Foire Antiques Art&You.

Une initiative à la fois gourmande et solidaire
Chaque restaurant partenaire s’engage – pendant 4 jours – à proposer et à faire découvrir une recette provençale à ses clients. Les convives seront amenés à voter pour élire la meilleure recette provençale. En parallèle de ce festival et dans le cadre de la thématique imposée par le Gouvernement à travers l’opération ‘Année de la Gastronomie’, cette initiative donnera une dimension inclusive au projet en y associant des structures et acteurs de l’Économie sociale et solidaire. C’est l’Association IESS-Crew qui mettra en valeur ces acteurs de l’ombre, essentiels au développement du mieux-vivre ensemble dans le secteur de la gastronomie. IESS Crew va rencontrer des personnes fragilisées afin de créer un lien de confiance et de connaissance suffisant pour les inviter à participer à une aventure collective.

Parmi les principaux partenaires du Festival ‘Les vieilles recettes’
Commune de Isle-sur-la-Sorgue, Isle-sur-la-Sorgue Tourisme, Domaine des Peyre, IESS Crew, Domaine de Leos (dont le propriétaire est Patrick Bruel !), Le Jardin du Quai, La Roumanière, Vaucluse Provence Attractivité, Le Bel Héritage, Village des Antiquaires de la Gare.
www.lesvieillesrecettes.com

L’Isle-sur-la-Sorgue, le paradis des chineurs DR

Les foires de l’Isle-sur-la-Sorgue
Depuis plus de 50 ans, les foires de L’Isle-sur-la-Sorgue forment une véritable institution dans le monde des antiquités, de la brocante, du vintage, du design et de la décoration. Ce rendez-vous international bi-annuel, intervenant traditionnellement les week-ends de Pâques et de la Toussaint,  organisé par la société Lab Event Factory, rassemble lors de chaque édition plus de 300 exposants et 100 000 visiteurs dont 50% de visiteurs étrangers.

La plus ancienne Foire d’Antiquité-Brocante en France
Rassemble depuis près de 50 ans, 300 exposants professionnels pendant 4 jours dans tout le cœur de l’Isle-sur-la Sorgue. Avec les antiquaires sédentaires à l’Isle-sur-la-Sorgue, ce sont plus de 500 professionnels du secteur de l’objet d’excellence : Antiquaires, Brocanteurs, Décoration, Design, Vintage, Upcycling qui attendent les visiteurs. www.antiquesartandyou.com
Vidéo tout en bas de cette page.
MH


Isle-sur-la-Sorgue : le Festival des vieilles recettes labellisé ‘Année de la gastronomie’

Nouvel aménagement public place Bertin Sylvestre, hameau de Petit-Palais
Depuis 2021, le hameau est au cœur d’un programme d’amélioration de la voirie avec, tout d’abord, la création d’un ralentisseur chemin de Petit-Palais devant le bar-restaurant ; l’installation chaque samedi de mars à décembre, du marché agricole de Petit-Palais. Des aménagements paysagers, un point de collecte en colonnes enterrées et la création d’une aire de jeux sont en cours de réalisation.

Les aménagements paysagers
Toujours sur cette place, les haies de thuyas vétustes et malades ont été supprimées au profit d’un cerisier à fleurs et de trois poiriers de Chine agrémentés de 72 arbustes et des plantes couvre-sols comme le lyppia, le thym et du Gaura. Enfin, un paillage de bois raméal fragmenté, mélange non composté de résidus de broyage de rameaux de bois amendera le sol.

Le point de collecte
La Communauté de Communes Pays des Sorgues Monts de Vaucluse propose la centralisation d’un seul point de collecte avec la mise en place de colonnes enterrées. Ces travaux auront lieu avant la fin de l’année.

La création de l’aire de jeu
Une aire de jeux pour enfants de 6 mois à 12 ans sera aménagée avec l’installation d’un sol souple, de modules de jeux au sein d’un espace ludique entièrement clôturé et éclairé pour une mise en service au début de cet été. Les travaux sont ainsi prévus en mai et juin prochains.

Chemin de Velorgues à la Sorguette
Enfin, du 28 mars au 15 mai, 24h/24, des travaux d’extension du réseau d’eau potable auront pour conséquence une interdiction de circuler sur le chemin de Velorgues à Sorguette. Les accès aux propriétés demeurent préservés.
MH


Isle-sur-la-Sorgue : le Festival des vieilles recettes labellisé ‘Année de la gastronomie’

Samedi 5 mars, le carnaval fera son grand retour à l’Isle-sur-la-Sorgue. Situé au parc Gautier, l’événement s’ouvrira aux familles autour de nombreuses activités : animations pour les enfants, spectacle guignol ou encore jugement du Caramantran. Tout l’après-midi, le public pourra profiter des stands de gourmandises proposés par les écoles l’isloises.

De 15h à 19h, une ribambelle d’animations et d’activités pour les enfants est prévue :  structures gonflables, carrousel, manèges, trampoline, jeux anciens en bois, promenades en poneys, ateliers maquillage, ateliers créatifs et animations musicales

A 15h30, 16h30 et 17h30, place aux spectacles Guignol Grasille pendant trente minutes. A 18h, ce sera le tour du traditionnel jugement du Caramantran. L’événement sera reporté au 12 mars en cas de météo défavorable. Entrée gratuite conditionnée aux mesures sanitaires en vigueur.

Plus d’informations, cliquez ici.

L.M.


Isle-sur-la-Sorgue : le Festival des vieilles recettes labellisé ‘Année de la gastronomie’

La place de la synagogue à l’Isle-sur-la-Sorgue fait actuellement l’objet de fouilles archéologiques préventives conduites par la direction du patrimoine de l’Isle-sur-la-Sorgue. Celles-ci visent à approfondir les connaissances sur le patrimoine juif de la ville, et notamment sur la synagogue détruite au milieu du XIXe siècle. Le public est invité à découvrir les premiers résultats de ces fouilles lors des visites organisées le mercredi 23 février 2022, à 14h et 15h.

La visite est gratuite mais les places restent limitées. L’inscription est obligatoire auprès de la direction du patrimoine au 04 90 38 96 98 (du lundi au vendredi). Dans le respect des consignes sanitaires en vigueur (pass vaccinal, gestes barrières). Prévoir des chaussures et une tenue adaptées.

Plus d’informations sur le patrimoine juif de l’Isle-sur-la-Sorgue, cliquez ici.

L.M.


Isle-sur-la-Sorgue : le Festival des vieilles recettes labellisé ‘Année de la gastronomie’

Le groupe SRP Provence, spécialisé dans la restauration, l’évènementiel et l’immobilier, organise des ‘job dating’ les 16, 17 et 18 février prochains, de 9h à 13h à l’Isle-sur-la-Sorgue (19 avenue des Théologiens).

Parmi les postes proposés : responsable de site, chef de cuisine, chef de partie, ‘runner’, responsable salle, plongeur, commis de cuisine et serveur. L’activité de restauration de SRP Provence en plein développement regroupe une dizaine d’établissements allant de Vaison-la-Romaine en passant par L’Isle-sur-la-Sorgue jusqu’à Maussane-les-Alpilles où les collaborateurs ont à cœur de faire découvrir le savoir-faire culinaire de la Provence.

« Au-travers d’une vision globale du métier, nous avons créé ‘SRP formation’, conscients que la qualité du service passe nécessairement par la formation de l’ensemble de nos collaborateurs, et ‘SRP diffusion’ dans une démarche de sourcing de produits locavores en adéquation avec nos valeurs. C’est pour cette raison que ces deux structures ont pour vocation de proposer leurs services à tous nos partenaires dans cette même envie de partage et de transmission », peut-on lire sur le site internet du groupe fondé par Benjamin Debris et Kevin Montay en 2019.

Vous pouvez dès à présent envoyer votre CV et votre lettre de motivation à l’adresse mail recrutement@groupe-srp.com.

L.M.

https://echodumardi.com/tag/isle-sur-la-sorgue/page/17/   1/1