Ce jeudi 7 novembre, l’association d’entrepreneurs du Comtat Venaissin Carpensud, organise une table ronde au Lycée Louis Giraud, à Carpentras, sur le thème ‘Quelle stratégie pour allier rentabilité et écologie ?’
Dans le cadre d’une démarche de mutualisation inter-entreprises soutenue par la Région Sud et l’ADEME (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie), l’association Carpensud, qui regroupe 135 chefs d’entreprises, organise une table ronde sur le lien entre la rentabilité et l’écologie. L’objectif est d’encourager les entreprises du territoire à collaborer et à créer des synergies.
Au cours de cet événement, les objectifs et les enjeux de la démarche d’Écologie industrielle et territoriale (EIT) de l’association seront abordés, ainsi que les événements à venir dans ce cadre. Plusieurs entreprises, ayant déjà pris part à cette initiative, comme Lökki Kombucha, Green Spot Technologies et Citiz, témoigneront lors de la soirée qui se clôturera par un apéritif dinatoire.
La société vauclusienne ‘Un Air d’ici – Juste bio’ vient de profiter de la tenue du salon Natexpo pour annoncer l’acquisition de la PME ‘Go Nuts’ située à Genas juste à côté de Lyon. Spécialiste des pâtes à tartiner, beurres et purées d’oléagineux 100% Bio, l’entreprise a été fondée en 2016 par Raissa Caussanel, pâtissière, et son mari Marc Caussanel. Depuis, la société d’une dizaine de collaborateur aujourd’hui a connu une trajectoire exponentielle sur son marché notamment grâce à son produit phare, le beurre de cacahuète. En s’adossant à ‘Un Air d’ici’, leader Français des fruits secs et graines bio en vrac, ‘Go Nuts’ souhaite notamment se renforcer sur son cœur de métier en magasins spécialisés bio.
« Go Nuts et Juste bio resteront des marques à taille humaine. »
« Allier nos forces, conserver l’identité et l’indépendance de chacun tout en mutualisant les engagements vertueux, c’est tout le sens de ce rachat, explique Franck Bonfils, fondateur et président d’Un Air d’Ici aujourd’hui installé à Carpentras depuis 2006 après avoir vu le jour à Gigondas en 2000. Go Nuts et Juste bio resteront des marques à taille humaine, actives sur leurs réseaux de distribution respectifs, mais cultiveront leurs valeurs et leur ADN communs : proposer une alimentation plus saine, plus gourmande, et plus respectueuse de l’environnement. »
Devenir une marque référente du réseau bio « Nous sommes particulièrement heureux de cette nouvelle étape dans le développement de Go Nuts, complètent Raissa et Marc Caussanel. Le choix du rapprochement avec Un Air d’Ici fait sens pour nous car nous partageons un ADN commun autour de 3 piliers qui sont : développer des produits d’excellence, avec des équipes engagées et en adéquation avec les enjeux environnementaux. Enfin, Un Air d’Ici et Go Nuts partagent une vision commune de l’alimentation à la fois saine et gourmande. Avec l’appui d’Un Air d’Ici, Go Nuts a les moyens de poursuivre sa croissance pour les années à venir et de devenir une marque référente du réseau Bio. »
« Nous partageons un ADN commun. »
Raissa Caussanel, pâtissière, et son mari Marc Caussanel, fondateurs de Go Nuts
Mutualisation des ressources Pour cela, Go Nuts ambitionne ainsi grâce à ce soutien de devenir la marque préférée des consommateurs de beurres et purées d’oléagineux en magasins spécialisés bio et compte accélérer sa croissance et ses investissements tout en bénéficiant de fortes synergies avec le groupe vauclusien qui comprend désormais 135 collaborateurs pour un chiffre d’affaires de plus de 75M€ (plus de 120 collaborateurs et 71M€ de CA pour Un Air d’Ici en 2023).
Pour les deux entreprises « ce rapprochement permet de créer une véritable filière ‘de la graine à l’assiette’ autour des fruits secs en intégrant toutes les étapes de transformation et de distribution en France. Il permet également de renforcer l’expertise du groupe sur son cœur de métier le fruit sec, en garantissant une traçabilité et une qualité irréprochables. »
« L’ambition est claire : continuer sur le chemin de la croissance, grâce à la mutualisation des expertises et savoir-faire entre les marques d’Un Air d’Ici, tout en laissant une grande autonomie de fonctionnement à chacune d’elle » complète Franck Bonfils dont la société transforme chaque année plus de 5000T de fruits secs et graines bio dans la 1re usine agro-alimentaire zéro plastique d’Europe mise en service fin 2020 et inaugurée début 2021. Une production expédiée ensuite dans plus de 5000 points de vente avec des engagements forts autour de la réduction du gaspillage alimentaire et des emballages polluants.
Carpensud : allier rentabilité et écologie
L’association de la zone d’activité de Carpensud qui a pour objectif de de développer les entreprises du Comtat Venaissin organise le mardi 24 septembre 2024, la visite de la confiserie du Mont Ventoux. Un évènement qui permettra aux visiteurs de découvrir une entreprise au savoir-faire ancestral et qui a visiblement conquis les adhérents de l’association puisqu’il est d’ores et déjà complet.
Une visite sucrée et gourmande qui a séduit les adhérents de Carpensud. Le mardi 24 septembre 2024, à 9h, l’association qui est le réseau des chefs d’entreprises du Comtat Venaissin, qui œuvre pour le développement entrepreneurial et des entreprises de son territoire, organise une visite de la confiserie du Mont Ventoux, une entreprise au savoir-faire ancestral, présente sur le territoire depuis 1946.
Une visite qui sera l’occasion de découvrir l’univers d’une institution qui s’appuie sur les traditions uniques dans ses pratiques tout en s’adaptant aux exigences modernes. Un bel exemple de réussite d’entreprise en 2024. Les participants pourront observer de près les techniques de fabrication artisanales qui ont traversé les années et les générations et ils pourront percer les secrets historiques qui ont fait le succès de la confiserie et de leurs produits.
Le chef d’entreprise sera présent et viendra à la rencontre des visiteurs pour partager son histoire, son expérience, son quotidien, sa vision et les défis futurs pour sa structure. Un moment privilégié, propice aux échanges, aux questions qui peuvent donner des idées pour le futur. Les 15 places disponibles ont toutes été réservées.
Dans ce cadre, une nouvelle commission s’est ouverte à Carpensud afin de mettre en œuvre ce projet territorial, qui a pour but d’optimiser les flux entrants (ressources) et les flux sortants (déchets) à l’échelle du territoire afin de réduire les impacts négatifs des activités humaines sur l’environnement.
« Cette optimisation s’appuie sur la coopération territoriale des acteurs, publics comme privés, afin de générer des gains qu’ils soient économiques, environnementaux voire sociaux », explique l’Ademe(Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie) dont l’EIT est l’un des 7 ‘piliers’ de l’action d’économie circulaire mise en œuvre par l’établissement public.
Pour Carpensud, le projet comprend notamment des actions de sensibilisation et d’information, des sessions de formation, des ateliers, et des communications pour assurer une compréhension approfondie de l’EIT, ainsi qu’une enquête afin de recenser les entrants et sortants des entreprises en vue d’une mutualisation.
La commission écologie de Carpensud organise sa première conférence sur la thématique suivante : « l’écologie est-elle entreprise compatible ? » le jeudi 23 mai 2024 à 17h30 à la Gare Numérique, à Carpentras.
L’objectif de ce temps de présentation sera d’aborder des solutions pour les entreprises du territoire lors d’une conférence qui mettra en lumière de nombreuses opportunités offertes par les différentes institutions pour l’avenir écologique du Comtat Venaissin. Il sera question des subventions possibles grâce au dispositif Employeur Prov Vélo avec la Fédération française des Usagers de la Bicyclette (FUB) mais aussi des ressources qu’offrent l’Office National des Forêts (ONF) pour les aménagements fonciers grâce à son expertise en termes de biodiversité et sa partie bureau d’étude.
L’importance des solutions écologiques offertes aux entreprises du territoire
La commission écologie de Carpensud, l’association la plus ancienne d’entrepreneurs du Comtat Venaissin, a pour mission principale de diffuser et proposer au plus grand nombre des pratiques écologiques, durables et responsables adaptées aux structures des 80 communes. Organisatrice de cette conférence, cette commission avait à cœur de rappeler aux entreprises qui seront présentes la nouvelle réglementation en cours sur le traitement des déchets organiques, les solutions qui s’offrent aux entreprises et le bénéfice pour la biodiversité́ apporté par cette solution avec Ventoux Compost.
Le second rappel concernera le déploiement d’un audit ou d’une stratégie RSE au sein de l’entreprise et les bénéfices que cela peut apporter aux collaborateurs ou collaboratrices. Ce temps de parole sera suivi par un cocktail dinatoire où les discussions et les échanges pourront se poursuivre dans un esprit plus convivial.
Programme complet de la conférence :
17h30 : Accueil 17h45 : Début de la conférence 19h00 : Fin de la conférence et début du cocktail 20h : Fin
Infos pratiques : conférence « l’écologie est-elle entreprise compatible ? ». Jeudi 23 mai 2024, de 17h30 à 20h. Gare Numérique, 100 avenue de la Gare, 84200, Carpentras.
Carpensud : allier rentabilité et écologie
Les 11e Rencontres conviviales des Entreprises du Luberon et du Pays des Sorgues ont réuni près de 200 personnes au Domaine de la Citadelle à Ménerbes, à l’initiative de LES (Luberon & Sorgues Entreprendre). L’occasion pour la structure de remettre, lors de cette 5e édition, les trophées aux entreprises de l’ensemble du territoire Luberon Pays des Sorgues.
C’est ainsi que l’association d’entrepreneurs ‘LSE’ a plébiscité 5 dirigeants pour leur qualité de visionnaire et de développement de leur activité, particulièrement au chapitre de la Responsabilité Sociale et Environnementale –RSE- au service de l’attractivité du territoire. L’événement avait aussi pour but d’inviter les chefs d’entreprise à développer leur réseau en échangeant leurs cartes de visite. Des dirigeants remarquables C’est ainsi que Fleur Masson, dirigeante de La Biscuiterie solidaire ‘Le beau geste’ a reçu le trophée Jeune pousse ; Emilie et Vincent Avias de FDSPro, le trophée de l’audace ; Jérémie Marcuccilli de Kookabarra, le trophée de l’Engagement dans la vie locale ; Tandis que le Coup de cœur était décerné à Emilie Hédiard, du Camping de la Sorguette et qu’une distinction mettait également en valeur le groupe Mayoly, pour son unité de L’Isle-sur-la-Sorgue.
Fleur Masson entourée par Christine Hacques et Yves Bayon de Noyer
En savoir plus Fleur Masson, ingénieure en agroalimentaire pour ‘La biscuiterie le beau geste’ Au tout début, Fleur Masson accompagnait les entreprises de l’agroalimentaire dans leur développement au sein de la fédération des entreprises agroalimentaires de la région Sud, avant de créer sa propre entreprise. C’est là qu’elle prend conscience des difficultés à faire se rencontrer entreprises et candidats motivés, sur fonds de fort taux de chômage, de faible niveau de formation des habitants actifs et une pauvreté prégnante. Avec sa maman, qui œuvre pour l’insertion professionnelle, Fleur bâtit son projet : créer une entreprise agroalimentaire et contribuer à insérer durablement, dans l’emploi, des publics fragilisés. Elle optera pour la fabrication de biscuits salés et sucrés bio réalisés à base de farines de légumineuses.
Emilie et Vincent Avias entourés de Yves-Bayon de Noyer et Christine Hacques
Emilie et Vincent Avias pour FDSPro France Détection Services est grossiste expert depuis plus de 30 ans sur le marché des matériels et outillages spécialisés eau et assainissement. L’entreprise vient d’élargir sa gamme et est maintenant la référence en matériels et outillages spécialisés dévolus aux réseaux enterrés. Cela concerne l’eau potable et l’assainissement, le gaz, les réseaux de télécommunications souterrains, le blindage pour tranchées et fouilles. La société a été remarquée pour ses valeurs environnementales, pour son travail sur le tri et la diminution des déchets, le bien-être au travail, l’accès à la culture, les moments de convivialités, le développement des compétences et les actions solidaires.
Jérémie Marcuccilli entouré de Patrick Sintes et Christine Hacques
Jérémie Marcuccilli pour Kookabarra L’histoire commence en 2002 en Australie quand Jérémie Marcuccilli, alors étudiant en MBA, découvre les bars à jus. Ce concept séduit le sportif de haut niveau qui étudie les possibilités d’exporter le procédé en France. Pour le futur dirigeant, le bien-être et l’équilibre, l’hygiène de vie, l’activité physique et mentale sont indissociables d’une alimentation saine et vitaminée. Après la création de gammes de jus de fruits, détox et Smoothie, Kookabarra lance les boissons du monde comme le gazpacho, le lait végétal à base de riz de Camargue et travaille –pour les professionnels de la restauration- sur la préparation de purées de fruits. Jérémie Marcuccilli bâtit son activité sur l’éthique, collabore avec des producteurs locaux, promeut un cadre de travail agréable ainsi que le bien-être au travail et le co-voiturage. Sa société met à disposition des collaborateurs des vélos électriques, l’accompagnement des jeunes et des associations culturelles et sportives, s’engage dans les réseaux et au respect de la planète.
Emilie Hédiard entourée de Pierre Gonzalvez et Christine Hacques
Emilie Hédiard pour le Camping La Sorguette Situé à l’Isle-sur-la-Sorgue, le Camping La Sorguette créé en 1979 est tenu par la famille Hédiard depuis 1983 (40 ans). Au fur et mesure des années, le camping s’est largement orienté vers un tourisme vert et durable. D’une superficie de 2,5 hectares, avec 164 emplacements de 100 m² arborés, répartis autour de trois sanitaires, l’hôtellerie de plein air de La Sorguette accueille du 15 mars au 15 octobre, près de 40 000 visiteurs par an. De plus, l’installation propose 30 mobil homes récents et 13 hébergements insolites en location. C’est un camping municipal puisque la Mairie est propriétaire du terrain et des bâtiments en dur qui est géré par délégation de service public. Emilie Hédiard promeut le Camping autrement, un tourisme vert qui préserve le milieu naturel en interaction avec les acteurs du tourisme et producteurs locaux. La cheffe d’entreprise choisit des hébergements pour minimiser l’empreinte environnementale, procède au tri sélectif, au compostage, à l’entretien écologique des espaces, utilise des véhicules électriques, promeut la charte du campeur écolo, propose des navettes gratuites les jours de marché, fidélise ses équipes et travaille sur l’innovation.
28 candidatures Vingt-huit candidatures avaient été déposées pour ravir l’un des quatre trophées et la distinction proposés par l’association LES (Luberon et Sorgues Entreprendre) qui a délégué à un Comité de sélection, le soin d’étudier les propositions et d’attribuer les distinctions.
Les membres du jury Le jury était composé de la CCPSMV, Communauté de communes Pays des Sorgues et Monts de Vaucluse ; de la CALMV, Communauté d’Agglomération Luberon Monts de Vaucluse ; de la CMAR (Chambre des métiers et de l’artisanat de Provence-Alpes-Côte d’Azur) ; du Réseau Entreprendre ; d’Initiative Terre de Vaucluse ; du Lycée Alphonse Benoît ; du Greta (Groupement d’établissements publics locaux d’enseignements), d’anciens lauréats et d’une journaliste.
Les lauréats et partenaires
Le groupe Mayoly distingué pour son attrait à l’Ecologie industrielle et territoriale Laura dos Santos, la directrice de Mayoly –dont l’un des produits phares est l’argile Smecta- et également vice-présidente de LES – a été mise à l’honneur pour sa qualité de manager de groupe industriel et, particulièrement, pour son investissement au cœur du territoire où elle invite ses collaborateurs à s’impliquer dans des pratiques vertueuses en matière d’environnement, de biodiversité et de coopération inter-industries. La distinction a été fabriquée par le souffleur de l’AS Verre de l’Isle-sur-la-Sorgue.
Dans le détail Le groupe Mayoly a été distingué comme entreprise exemplaire pour l’investissement de l’équipe dirigeante dans les travaux des institutions comme le Plan de protection de l’atmosphère de la Dréal (Direction régionale de l’environnement, de l’aménagement et du logement) ; Pour son implication sur le terrain quant à l’animation de la communauté des industries et être à l’initiative de mutualisations ; Pour sa participation aux actions mutualisées ; A la création d’une communauté technique au sein du groupe Industries animée par un cadre de Mayoly ; L’engagement du groupe à réduire son empreinte carbone sur le territoire afin de préserver la biodiversité ; La conception d’un plan de sobriété et de développement durable pour aller au-delà des objectifs France 2030.
Laura Dos Santos dirigeante de l’unité Mayoly de l’Isle-sur-la-Sorgue
D’Ipsen à Mayoly Pour mémoire, le Groupe pharmaceutique Ipsen a cédé son activité historique de santé familiale (Consumer Healthcare – CHC), à l’origine de sa création en 1929, au groupe pharmaceutique indépendant spécialisé dans la gastro-entérologie et la dermocosmétique Mayoly Spindler, en juillet 2022. Cette absorption de la médication familiale Ipsen valorisée à 350M€ pour un chiffre d’affaires annuel de 225M€ devrait permettre à Mayoly de doubler son chiffre d’affaires. Le portefeuille ainsi acquis regroupe les marques distribuées dans plus de 100 pays à travers le monde, telles que Smecta, Forlax, Fortrans et Tanakan.
La démarche Ecologie Industrielle et Territoriale (EIT) Il s’agit d’une démarche fondée sur la coopération inter-entreprises associant acteurs publics et privés travaillant sur les principes de l’économie circulaire. La Région Sud et l’Adème sont les grands contributeurs et les soutiens de cette démarche. En finançant les actions des porteurs de projet et en animant le réseau EIT. Sa mission ? Travailler sur la sobriété énergétique, la réduction de la consommation en eau, le réemploi de matériaux, la mobilité dans le bassin du Luberon et du pays-des-Sorgues, mutualiser les études, les formations et échanger sur les bonnes pratiques.
Les partenaires de la soirée Les partenaires de la soirée présents étaient Christine Hacques, sous-préfète de l’arrondissement d’Apt pour la Préfecture de Vaucluse ; la Région Sud- Paca avec un entretien filmé de Bénédicte Martin, vice-présidente ; Pierre Gonzalvez Président et maire de l’Isle-sur-la-Sorgue et maire de l’Isle-sur-la-Sorgue ; Yves Bayon de Noyer, vice-président Développement économique et maire du Thor ; La Communauté d’agglomération Luberon Monts de Vaucluse représentée par Patrick Sintes, vice-président Développement économique et maire de Robion.
Près de 200 personnes ont assisté aux 11e rencontres conviviales des Entreprises du Luberon et du pays des Sorgues
Carpensud : allier rentabilité et écologie
Jusqu’à présent, l’association d’entrepreneurs Carpensud s’adressait aux entreprises du bassin de Carpentras et Pernes-les-Fontaines. Lors de sa dernière assemblée générale, elle a décidé d’élargir son champs d’action et de s’adresser à toutes les entreprises du département de Vaucluse.
Ce changement a donc nécessité une modification du logo de l’association. Avant, on pouvait y lire « Association d’entreprises, Carpentras et COVE Pernes-les-Fontaines », puis seulement « Association d’entreprises. » Désormais, sous ‘Carpensud’ est indiqué « Association d’entreprises du Vaucluse. »
« Ce changement était essentiel pour nous, indique Théa De Filippo, assistante communication en alternance de l’association. Carpensud était souvent associé uniquement à Carpentras, ce qui laissait penser que seuls les entrepreneurs de cette ville étaient concernés. Nous accueillons désormais tous les entrepreneurs du Vaucluse. »
V.A.
Carpensud : allier rentabilité et écologie
Carpensud organise un tournoi sportif inter-entreprises de pétanque, ce jeudi 5 octobre à 19h au boulodrome de Carpentras.
Ce tournoi est l’occasion de rassembler les entreprises du territoire lors d’une soirée de compétition amicale et de réseautage. Les participants auront l’occasion de se détendre et de renforcer leurs liens professionnels, dans une atmosphère conviviale et festive.
Les équipes participantes, constituées de trois personnes, pourront remporter des prix composés des produits ou services des participants.
Jeudi 5 octobre de 19h à 22h au boulodrome de Carpentras, 80 avenue du Parc, Carpentras. Tarif : 10€ par personne (apéro, paella et dessert). Inscription sur thea.defilippo@carpensud.com.
Carpensud : allier rentabilité et écologie
Pour la rentrée, l’association d’entrepreneurs du bassin de Carpentras et Pernes-les-Fontaines Carpensud agrandit son équipe.
Théa De Filippo, étudiante en Bachelor chargée de communication cross média stratégie et événementiel à l’IFC d’Avignon, vient d’intégrer l’association en tant qu’assistante communication en alternance pour un an. L’étudiante vauclusienne avait déjà occupée un poste similaire, également en alternance, au sein de l’entreprise avignonnaise Sud Labo.