Le mardi 12 mars, la Cité de l’Artisanat d’Avignon a accueilli la 13ᵉ édition du concours départemental de la Meilleure Baguette de Tradition Française, organisé par le Groupement des Boulangers Pâtissiers du Vaucluse. Artisans, salariés, et apprentis, ils étaient une soixantaine à participer.
Le concours départemental de la Meilleure Baguette de Tradition Française a pour objectif de mettre en avant le savoir-faire unique des artisans boulangers-pâtissiers vauclusiens et celui des jeunes apprentis qui représentent la relève. Le concours a comptabilisé une soixantaine de participants qui étaient répartis en trois catégories : les chefs d’entreprises / salariés, les apprentis en CAP, et les apprentis en BP-BM-MC.
Les participants ont dû déposer deux baguettes répondant à des critères bien précis tels que : un poids de 250 g, une longueur de 50 cm et les baguettes devaient être lamées. C’est un jury composé de professionnel et présidé par Alban et Benjamin Calvino de la Maison Calvino à Morières-lès-Avignon, qui ont gagné l’édition 2023, qui a départagé les baguettes. Le gagnant de la catégorie chefs d’entreprises / salariés représentera le département de Vaucluse lors du concours régional qui aura lieu lundi 25 et mardi 26 mars au CFA d’Aix-en-Provence.
En raison d’importants travaux sur le réseau de distribution d’eau potable, une coupure du service est programmée le mardi 27 février 2024, à partir de 8h du matin et jusque dans la nuit. Cette coupure va se ressentir sur Carpentras et ses communes avoisinantes : Aubignan, Beaumes-de-Venise, Châteauneuf-du-Pape, Loriol-du-Comtat, Monteux, Pernes-les-Fontaines ; Sorgues.
Pourquoi cette coupure ? Le Syndicat Rhône Ventoux assure le service de l’eau potable sur un territoire de 37 communes pour une population de plus de 196 000 habitants. A ce titre, il assure la maintenance et l’entretien du réseau de distribution d’eau potable. Dans le secteur de Carpentras, l’eau provient de l’usine de production de la Jouve située à Sorgues. La conduite qui alimente le secteur est une conduite datant pour certaines parties de 1976, en diamètre 600 mm et de 24 km linéaires.
Elle fait régulièrement l’objet d’opérations de renouvellement par tronçons. Le Syndicat mène actuellement un chantier visant à remplacer un tronçon fragilisé et fuyard de 300 mètres linéaires à Sorgues, au niveau du passage sous l’Ouvèze. Ce chantier sera finalisé le 27 février prochain, avec le raccordement du nouveau tronçon. Pour permettre cette opération, la production et distribution de l’eau depuis l’usine de La Jouve à Sorgues, doivent être coupées.
Les impacts de la coupure Le Syndicat Rhône Ventoux a entrepris ces derniers mois des actions pour réduire l’impact des coupures liées aux interventions sur la conduite DN600 entre l’usine de production de la Jouve et le réservoir de stockage de Gardy à Carpentras : . Construction d’un réservoir d’eau potable de 500 m 3 sur la station de production de Grés de Meyras à Aubignan, mis en service en janvier 2023, afin de sécuriser l’alimentation des communes d’Aubignan et Beaumes de Venise. . Travaux de réhabilitation du forage de Giardini à Bédoin réalisé en 2022, permettant de doubler le débit de pompage de l’ouvrage. Cette augmentation de la capacité de production permet de secourir via les ressources de Bédoin les parties Nord de la commune de Carpentras, Pernes Les Fontaines en cas de besoin, . Interconnexion en février 2024 des réseaux d’eau potable de Saint Didier et de Pernes Les Fontaines, permettant de sécuriser l’alimentation de la commune de Pernes-Les-Fontaines jusque là dépendante de l’apport du réservoir de Gardy à Carpentras.
Ces actions permettent de limiter l’impact pour une partie des habitants de ces communes qui pourront ainsi être alimentés en eau mais constateront peut-être ponctuellement des perturbations dans la distribution (baisses de pression ponctuelles, présence d’air dans le réseau).
Modérer l’usage de l’eau Les usagers ainsi préservés par ces systèmes d’alimentation sont appelés à modérer leur consommation pour limiter les tirages et les sur-sollicitations sur le réseau. Pour les autres usagers, l’impact de la coupure se traduira par des manques d’eau (absence d’eau au robinet ou filet d’eau) ou par des baisses de pression.
Le point, commune par commune
Pour Carpentras . La coupure concerne la majeure partie de la commune de Carpentras à partir de 8h du matin et jusque dans la nuit, sauf les quartiers situés au nord-est de la ville qui seront alimentés exceptionnellement par les forages de Bédoin, et pour lesquels des baisses de pression sur le réseau pourront se ressentir. Les habitants de ces quartiers sont invités à restreindre leur consommation pour limiter les tirages et les sur-sollicitations sur le réseau. . Le Syndicat Rhône Ventoux et la Ville de Carpentras ont choisi d’assurer le maintien d’une alimentation continue du Pôle Santé pour permettre la continuité des soins. Des actions spécifiques et dédiées seront également menées auprès des établissements sensibles tels que les EPAHD (établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes), les centres médicaux résidentiels, etc.
. Pour Châteauneuf-du-Pape Cette commune dispose d’un réservoir de stockage qui ne sera toutefois plus alimenté pendant toute la durée de la coupure. Les manques d’eau pourront intervenir de façon progressive dans la journée. Afin de limiter ces manques d’eau et de les retarder, les usagers sont vivement invités à restreindre leur consommation d’eau au plus strict nécessaire.
. Pour Loriol du Comtat L’arrêt de la production et de la distribution depuis l’usine de La Jouve va générer un manque d’eau sur toute la commune de Loriol du Comtat, à partir de 8h du matin, jusque dans la nuit.
. Pour Aubignan Certains quartiers de la commune (Route de Carpentras) ne seront plus alimentés en eau potable, à partir de 8h du matin et jusque dans la nuit. Pour les autres usagers de la commune, le réseau de distribution de la commune sera uniquement alimenté par les forages de Grés de Meyras, sans apport complémentaire depuis l’usine de La Jouve. Les habitants sont donc appelés à restreindre leur consommation d’eau au plus strict nécessaire, afin de limiter les tirages et les sur-sollicitations sur le réseau.
. Pour Beaumes de Venise Le réseau de distribution de la commune sera uniquement alimenté par les forages de Grés de Meyras situés sur Aubignan, sans apport complémentaire depuis l’usine de La Jouve. Les habitants sont donc appelés à restreindre leur consommation d’eau au plus strict nécessaire, afin de limiter les tirages et les sur-sollicitations sur le réseau.
. Pour Monteux Les foyers situés au Nord et à l’Est de la commune : Confines, Route de Loriol, Villefranche, De Noves, Bd Edouard Grangier, seront impactés par des manques d’eau (filet d’eau ou absence d’eau au robinet), à partir de 8h du matin et jusque dans la nuit. Le reste de la commune ne sera pas concerné et sera alimenté de manière normale.
. Pour Sorgues Seuls les foyers situés chemin des Pompes et les impasses adjacentes (250 abonnés) pourront être impactés par cette coupure. Ils seront alimentés durant la journée par le réservoir de Châteauneuf du Pape mais pourraient ressentir des manques d’eau (filet d’eau ou absence d’eau au robinet) en fin de journée et en soirée. Le reste de la commune n’est pas concerné et sera alimenté de manière normale.
. Pour Pernes les Fontaines Grâce aux récents travaux d’interconnexion avec le réseau d’eau potable de Saint-Didier, la commune de Pernes Les Fontaines pourra être alimentée, en complément de la source Saint Barthélémy, depuis Saint Didier par de l’eau provenant des ressources de Bédoin (en lieu et place de l’apport des réservoirs de Gardy à Carpentras). De ce fait, seule une centaine d’abonnés des zones d’activités de Prato I et II sera concernée par des manques d’eau, (filet d’eau ou absence d’eau au robinet), à partir de 8h du matin et jusque dans la nuit. Le reste de la commune, alimenté par les forages de Bédoin, pourra ressenti des baisses de pression ponctuelles dans la journée. Ces usagers sont appelés à restreindre leur consommation d’eau au plus strict nécessaire, afin de limiter les tirages et les sur-sollicitations sur le réseau.
Quelles sont les dispositions pour anticiper et gérer le jour J ?En amont de la coupure. Compte tenu de la durée de cette coupure, les usagers sont invités à prendre leurs dispositions pour s’organiser en conséquence. Il est par exemple possible de constituer quelques réserves quelques jours avant (et pas la veille si possible) : remplir des bouteilles et contenants propres et fermées pour les usages alimentaires (boisson, lavage de légumes) et pour la toilette (brossages des dents), des seaux pour les autres types d’usages (WC, arrosage).
Le jour de la coupure Les usagers alimentés de manière exceptionnelle par d’autres ressources du Syndicat sont invités à faire preuve d’une consommation limitée durant cette journée. Les usagers impactés par la coupure seront informés de la remise en service du réseau par différentes biais. Voir plus bas.
Comment les usagers seront-ils informés ? . Par voie de presse : Point presse au Syndicat Rhône Ventoux à Carpentras, le vendredi 16 février 2024 ; . Sur les supports grand public : – des communes : site Internet, réseaux sociaux, panneaux d’affichage, etc. – du Syndicat : site Internet, affichage ; . Par SMS ou e-mail si les usagers ont transmis leurs coordonnées à SUEZ : à J-7, J-1, J+1
Les établissements de santé, les centres médico-sociaux, ainsi que les professionnels du secteur ont été contactés et informés de manière spécifique dès le 08 février par Suez (courriels, appels) avec l’assistance des services économiques de la Communauté d’agglomération Ventoux Comtat Venaissin et ceux de la Communauté d’agglomération des Sorgues du Comtat. Des livraisons spécifiques de packs d’eau leur seront faites.
Les bons réflexes pour la remise en eau Lors de la remise en eau, la distribution peut-être temporairement perturbée avec la présence d’eau colorée ou d’eau trouble (présence d’air dans les conduites ou remise en suspension de fines particules de dépôt. Il est donc conseillé d’ouvrir légèrement votre robinet d’eau froide pendant quelques minutes, jusqu’à ce qu’elle redevienne limpide.
Quelques points de repère L’eau est rougeâtre ou de couleur rouille : Cette couleur de l’eau est due, dans la plupart des cas, à la présence de particules d’oxyde de fer. Cette perturbation peut provenir de sur-vitesse lors de la remise en eau d’une conduite après travaux. L’eau qui circule dans les canalisations en dissout imperceptiblement des particules, le plus souvent des alliages de fer. Il se forme alors un dépôt ferrique à l’intérieur des canalisations.
L’eau est rougeâtre ou rouille Lorsqu’un très fort débit accélère le mouvement de l’eau, c’est ce dépôt, emporté et mis en suspension dans l’eau, qui donne une couleur rouge, rougeâtre ou rouille, à l’eau qui arrive à votre robinet. Dans ce cas, nous vous invitons à laisser couler quelques instants l’eau jusqu’à un retour à la normale et de ne pas utiliser les premiers litres pour des usages alimentaires. L’eau est blanche : C’est la présence d’air qui donne à l’eau cette coloration blanche. La remise en service d’une canalisation, après travaux sur le réseau est souvent à l’origine de la présence d’air dans le réseau.
L’eau est blanche Une eau ‘blanche’ est consommable immédiatement et sans aucun risque : il suffit que vous la laissiez reposer quelques instants dans un verre ou une carafe pour qu’elle retrouve une transparence normale.
L’eau coule lentement L’eau coule lentement ou le débit d’eau au robinet est faible : De nouveau, la présence d’air et d’éventuels dépôts dans la conduite suite à la remise en eau peuvent être à l’origine de ses perturbations en constituant un ‘frein’ (perte de charge ou accumulation) à la bonne circulation de l’eau dans les conduites des réseaux de distribution. Il est recommandé de ne pas consommer l’eau pour l’alimentation et la boisson jusqu’à retour à une situation normale.
Si le problème persiste Contacter le service de l’eau pour une intervention. Et si l’intervention devait être reportée ? En cas de pluie, les travaux seront reportés d’une semaine, soit le mardi 5 mars 2024.
Cette communication émane du Syndicat Rhône-Ventoux et de Suez Le Syndicat Rhône Ventoux en chiffres • 3 compétences : Eau Potable, Assainissement Collectif et Assainissement Non Collectif • 37 communes adhérentes pour l’eau potable • 196 000 Habitants (81 000 abonnés. • 35 captages d’eau potable • 9 millions de m3 consommés par an Mireille Hurlin
La meilleure baguette de Vaucluse est à Aubignan
La communauté d’agglomération Ventoux Comtat Venaissin (Cove) dispose désormais de trois zones de réemploi dans ses déchèteries, et répond ainsi à la Loi Anti Gaspillage et Économie Circulaire en permettant à ses habitants de déposer les objets dont ils n’ont plus l’utilité et d’en récupérer gratuitement.
Après avoir installé un premier chalet dédié au réemploi à la déchèterie intercommunale des Lones à Carpentras, la Cove en déploie deux nouveaux au sein des déchèteries de La Petite Palud à Aubignan et de l’Orée du bois à Caromb. Ces trois zones de réemploi permettent aux habitants de l’Agglomération de déposer les objets, en bon état, dont ils n’ont plus l’utilité afin de leur donner une seconde vie. Ainsi, en plus de créer de la solidarité, cela évite le gaspillage et favorise l’économie circulaire.
Il est possible de laisser des petits meubles, des vélos, des articles de jardinage, de la vaisselle, des luminaires, des jouets, ou encore livres, dans ces zones de réemploi. Il n’est pas possible d’y déposer de l’électroménager en revanche. Pour ce faire, il suffit de se rendre à l’une des déchèteries disposant d’une zone de réemploi et de s’adresser à un agent sur place pour préciser le type d’objets que vous souhaitez mettre à disposition.
Les matinées du mardi 2 au vendredi 5 août seront placées sous le signe de la photographie. La photographe Christine Cornillet vous accueillera pendant trois heures, de 9h à 12h, pour vous apprendre à capturer un instant comme les plus grands artistes.
Le mardi 2 août, la photographe vous fera découvrir les cinq grands types de composition à connaître, c’est-à-dire la manière dont sont disposés les éléments dans une photographie. Le mercredi 3 août sera consacré à la lecture des portfolios des stagiaires. Ce sera à eux de mettre leurs derniers clichés en avant. Le jeudi 4 août laissera place à l’éditing, à la sélection d’une série d’images dans l’objectif d’éditer une série qui a de la cohérence. Enfin, le vendredi 5 août, les stagiaires apprendront à réaliser des clichés inspirés du grand photographe franco-brésilien Sebastiao Salgado, dont les œuvres sont exposées jusqu’au 30 novembre au Palais des Papes.
Seulement cinq personnes sont admises par stage. Chaque stage est au prix de 45€. Pour trois minis-stages, il vous en coûtera 120€. Pour plus d’informations et pour réserver sa place, il suffit de contacter Christine Cornillet au 06 75 56 53 91.
V.A.
La meilleure baguette de Vaucluse est à Aubignan
Les deux projets présentés par les communes d’Aubignan et Sarrians lors du dernier conseil communautaire de la Cove (Communauté d’agglomération Ventoux Comtat Venaissin) répondent aux règles d’intervention permettant de bénéficier des fonds de concours patrimoine.
Le fonds de concours, ouvert à toutes les communes membres de la Cove, soutient les projets portant sur les patrimoines culturels appartenant aux communes, qu’ils soient bâtis, mobiliers ou immatériels, et protégés ou non protégés au titre des monuments historiques. Après analyse technique et financière par les services de la Cove en lien avec le groupe de travail culture et patrimoine, et validation par le conseil des maires, les projets ont été reconnus éligibles lors du dernier du Conseil communautaire de la commune.
Pour Aubignan, a été votée la restauration de la fontaine et du lavoir de l’avenue Joseph Vernet, dont le montant de travaux hors taxe, qui s’élève à 15.000€, entre dans la tranche qui va jusqu’à 20.000€ et est donc éligible à une aide de 50 %, soit la somme de 7.500€ de fonds de concours.
Pour Sarrians, le fonds sera affecté à la conservation et la sauvegarde des décors peints de l’immeuble historique ‘la Veillade’, dont le montant de travaux hors taxe, qui s’élève à 24.180€, entre dans la tranche qui va de 20.000€ à 50.000€ et est donc éligible à une aide de 40 %, soit la somme de 9.672€ de fonds de concours.
L’attribution et le versement du fonds de concours de la Cove sont conditionnés à la mise en œuvre d’une communication concertée entre la Cove et la commune.
L.M.
La meilleure baguette de Vaucluse est à Aubignan
Très attendu par les amateurs de planche à roulette (une pétition avait même été lancée en 2019 pour sa réalisation), le skate-park d’Aubignan est opérationnel depuis le début des vacances scolaires. Situé dans le prolongement du city-park, jouxtant le stade de la Condamine, le nouvel équipement sportif a été réalisé par la société iséroise Transalp. L’ensemble représente un investissement de 75 820,90€ dont 12 500€ de participation de la Cove (Communauté d’agglomération Ventoux Comtat Venaissin).
Une trentaine de participants se sont affrontés lors de cette épreuve où le jury présidé par Rodolph Couston, professeur depuis plus de 15 ans en boulangerie actuellement en poste au CFA (Centre de formation des apprentis) d’Avignon et 2 fois finalistes MOF (Meilleur ouvrier de France) boulangerie, a établi son classement à partir de 5 critères : aspect, croûte, mie, goût et mâche avec un poids et une longueur à respecter.
Vedène et Coustellet aussi récompensée Philippe Boulard du Le Fournil de Maclo à Vedène et Julien Samson de la boulangerie pâtisserie Lyse à Coustellet sur la commune de Cabrières-d’Avignon se classent respectivement 2e et 3e du concours vauclusien. Quant au vainqueur, il représentera le Vaucluse lors du concours régional qui se déroulera les 17 et 18 mars prochain à Avignon. S’il le remporte, Nicolas Soubeyrand représentera ensuite notre région au concours national.
Le palmarès des apprentis Cette 10e édition a été aussi l’occasion de distinguer les apprentis en entreprises : 1er Guillaume Charpentier (boulangerie pâtisserie Lyse), 2e David Collignon (boulangerie Caractères de pain à Piolenc) et 3e Antoine Mirecourt (Au Pierrot d’Antan à Rustrel) ainsi que la catégorie ‘Apprenti – fabrication en CFA’ : 1er Tristan Lombard, 2e Gaulthier Van Elslande et 3e Antoine Bianchi.
Un concours qui a du cœur L’événement, qui a notamment bénéficié du soutien de nombreux partenaires locaux de la profession (Minoterie Giral à Orange, Rouby à Avignon, Tout Technique à la Seyne-sur-Mer, Provence Distribution Thoroise, Menlog, et Mapa assurances), a également été un moment de solidarité envers les plus démunis. En effet, à la fin du concours, les 150 baguettes confectionnées ont été données au CHRS (Centre d’hébergement et de réinsertion sociale) de la Croix-Rouge française de Vaucluse. Elles ont servi à faire des sandwichs distribués ensuite par les bénévoles de la Croix rouge au cours de maraudes sur tout le territoire du Vaucluse (Orange, Carpentras, Sorgues, Cavaillon, Isle-sur-la-Sorgue, Avignon…).
La meilleure baguette de Vaucluse est à Aubignan
L’arrêté interministériel du 19 janvier 2021, publié au Journal officiel du 3 février 2021, a reconnu la commune d’Aubignan comme étant en état de catastrophe naturelle au titre de la sécheresse et réhydratation des sols pour la période du 1er juillet au 30 septembre 2019.
Les personnes sinistrées disposent d’un délai de 10 jours au maximum à compter de la publication de l’arrêté au Journal officiel, soit le 13 février 2021, pour déclarer les dégâts subis auprès de leur compagnie d’assurance.
A compter du lundi 1e février, les déchèteries d’Aubignan, Caromb, Carpentras, Malaucène et Venasque ouvriront à 8h30.
Les déchèteries d’Aubignan, Caromb et Carpentras seront ouvertes du lundi au samedi. Horaires d’hiver : du 1er octobre au 31 mars, de 8h30 à 12h30 et de 14h à 16h30. Horaires d’été : du 1er avril au 30 septembre de 8h à 12h30 et de 14h à 18h.
La déchèterie de Malaucène sera ouverte du lundi au samedi matin et les mercredis et samedis après-midi. Horaires d’hiver : du 1er octobre au 31 mars de 8h30 à 12h30 et de 14h à 16h30. Horaires d’été : du 1er avril au 30 septembre de 8h à 12h30 et de 14h à 18h.
La déchèterie de Venasque sera ouverte les mardis, vendredis et samedis matin. Horaires d’hiver : du 1er octobre au 31 mars de 8h30 à 12h30. Horaires d’été : du 1er avril au 30 septembre de 8h à 12h30.
