22 novembre 2024 |

Ecrit par le 22 novembre 2024

Vaucluse : la députée Souad Zitouni interpelle le ministre de l’Economie sur la réouverture des instituts de beauté

Le doute planait depuis plusieurs jours, mais les représentants des instituts de beauté n’ont pas obtenu ce qu’ils espéraient : un traitement égal à celui des coiffeurs, qui peuvent continuer de recevoir des clients en dépit des nouvelles restrictions.

Après avoir expliqué dans un premier temps que seuls les commerces dits essentiels pourraient rester ouverts, le porte-parole du gouvernement Gabriel Attal a rapidement précisé que les coiffeurs pourraient bel et bien continuer de recevoir du public. Une annonce qui a provoqué l’incompréhension totale au sein de la Confédération nationale artisanale des instituts de beauté du Vaucluse (Cnaib), qui a très vite réclamé un traitement identique, alors même que les instituts partagent le code de nomenclature commerciale dit ‘Naf’ (Nomenclature d’activités française).

Députée de la 1ère circonscription du Vaucluse, Souad Zitouni a été interpellée par la confédération du Vaucluse et a tenu à adresser un courrier à Monsieur Le Maire, Ministre de l’Economie. « Nos instituts de beauté ne demandent qu’à reprendre le travail, notamment en cette période de printemps qui marque le début de la forte saison pour ce secteur. Alors que la clientèle est là et que la demande de rendez-vous explose, ces professionnels sont dans l’incapacité de travailler. Il est indispensable que ces professionnels puissent continuer leur travail en cette période de confinement. »

Des discussions se sont poursuivies ces derniers jours avec les services de Bercy et le ministre délégué en charge des petites et moyennes entreprises Alain Griset. Des discussions vaines puisque la situation demeure inchangée. Stéphanie Rodriguez, présidente de la Cnaib du Vaucluse ne cache pas son désarroi. « Lorsque nous avons appris que les salons de coiffure pouvaient ouvrir leur porte, notre syndicat national a naturellement pensé que les instituts de beauté étaient également concernés. C’est l’incompréhension, l’injustice et l’incohérence totale. D’autant plus que nous appliquons toutes les mesures sanitaires. Les clients sont reçus individuellement, nous n’avons jamais eu de cluster, et toutes les mesures d’hygiène et de distanciation sont appliquées. »

Une situation d’autant plus frustrante que le carnet de commande est généreusement rempli et la clientèle au rendez-vous. « Les clients ont plus de temps libre en cette période, ils souhaitent prendre soin d’eux et de leur bien-être mental dans une période soumise a beaucoup d’anxiété. On nous a tout simplement coupé l’herbe sous le pied », explique Stéphanie, également gérante de L’Instant Boudoir au Pontet. La profession affiche une profonde incompréhension, notamment portée par Cécile Michel, présidente du Mouvement des esthéticiennes de France (MEF), rapidement devenue porte-parole. Sa tribune publiée sur son compte Facebook souligne une incompréhension totale en France ou « le marché représente 288 465 entreprises, plus de 540 000 emplois, plus de 37 milliards d’euros de chiffre d’affaires. »

Rappelons que l’artisanat en région Paca représentait 350 000 actifs au 1er janvier 2020, 34% des activités portait sur les services. Dans le Vaucluse, les entreprises artisanales représentaient 39% des entreprises employeuses et le département comptait 18 015 salariés en 2019.  Source : Chambre des métiers et de l’artisanat Paca.


Vaucluse : la députée Souad Zitouni interpelle le ministre de l’Economie sur la réouverture des instituts de beauté

Beaucoup de créativité, un bol de passion et une pincée de folie, tels sont les ingrédients de la dernière production réalisée par la vidéaste avignonnaise Marie Cyrielle. Ce clip musical, devenu très vite viral sur la toile, s’inspire de la série Netflix ‘La chronique des Bridgerton’ et met le savoir-faire local sous le feu des projecteurs.

Vidéaste depuis près de dix ans, passionnée par le montage vidéo et la création de contenus numériques, Marie, originaire d’Avignon, a récemment créé son entreprise de communication. Très attachée à sa Provence natale, la jeune vidéaste souhaitait mettre en lumière toute la richesse de cette région en soutenant les commerçants, artisans et producteurs locaux. Pour son dernier projet, la société ‘MarieCyrielle’ a souhaité se plonger dans l’univers de la série ‘La Chronique des Bridgerton’, qui se déroule dans l’Angleterre du XIXe siècle. Cette nouvelle création est un clip musical sur le titre ‘Ocean Away’, interprété par Abigail Barlow et Emily Bear, également inspiré de la série de Netflix.

Made in Provence

Avec ce clip, ‘MarieCyrielle’ souhaitait mettre en avant le savoir-faire local, avec des artisans et créateurs de Provence, valoriser le territoire et le patrimoine à travers un projet hors du temps. L’objectif est alors de montrer que la création peut prendre différentes formes et qu’il faut continuer de s’autoriser à rêver, « parce qu’il n’y a rien de plus beau qu’une équipe de tous les horizons qui se rassemble autour d’une création commune. »

Pour mener à bien ce projet inédit, Marie s’est entourée de partenaires locaux. Tout d’abord, le château de Mazan, où a été tournée la vidéo, mais aussi des artisans et commerçants provençaux : la créatrice de bijoux ‘LaurettaPerl’ à Vedène, l’association ‘Mémoire et légendes’ à Salon-de-Provence pour les costumes d’époque, ainsi que le salon de coiffure ‘A l’angle 230’ de Morières-lès-Avignon. Ce projet est également l’occasion de mettre en avant Evidence, un studio créatif Avignonnais en pleine élaboration, regroupant des jeunes freelances et des passionnés de création sur des projets locaux uniques. Des initiatives s’inscrivent dans la dynamique de création artisanale caractéristique du Département. Rappelons que le Vaucluse était, en 2019, le département ou l’emploi artisanal avait le mieux résisté avec 18 470 entreprises (+5,8%). Source : Chambre de métiers et de l’artisanat de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur (CMAR Paca).


Vaucluse : la députée Souad Zitouni interpelle le ministre de l’Economie sur la réouverture des instituts de beauté

Les communes de Morières-lès-Avignon et Caderousse sont désormais signataires de la charte en faveur de l’économie de proximité, initiée par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de région Provence-Alpes-Côte d’Azur (CMAR). Objectif ? Promouvoir la consommation locale et artisanale.

Cette signature porte à 50 le nombre total de communes vauclusiennes ayant adhéré à la charte à ce jour. A ce titre, elles s’inscrivent dans une politique de valorisation des entreprises artisanales et de maximisation de l’économie de proximité. Non moins de 210 chartes de proximité ont déjà été signées entre l’institution et les communes de la région PACA.

L’engagement repose sur quatre principes :

  • faciliter la promotion des savoir-faire artisanaux locaux auprès des consommateurs et diffuser le label “Consommez local, consommez artisanal” pour la valorisation des produits locaux,
  • maintenir et renforcer l’activité artisanale sur le territoire de la commune,
  • permettre le renouvellement des entreprises artisanales en encourageant la reprise d’entreprise,
  • soutenir la politique de la CMAR au travers de son offre de services qui repose notamment sur l’accompagnement et le suivi des porteurs de projet et des artisans.

« En ces temps complexes, cette crise sanitaire qui s’éternise, nous devons plus que jamais favoriser l’artisanat. Car les français ont besoin des artisans au quotidien tout autant que les artisans ont besoin des français », déclare Thierry Aubert, président de la délégation de Vaucluse de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de région PACA.

Par ailleurs, suite aux nouvelles mesures prises pour faire face à la troisième vague de l’épidémie de covid-19, de nombreuses entreprises artisanales se verront contraintes d’interrompre leurs activités et de se réorganiser en vue de la fermeture des écoles. La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de région appelle à la construction rapide d’une feuille de route de sortie de crise pour donner des perspectives claires et concrètes aux artisans inquiets.

Plus d’informations sur cmar-paca.fr


Vaucluse : la députée Souad Zitouni interpelle le ministre de l’Economie sur la réouverture des instituts de beauté

Après avoir remporté la 10e édition du concours de la meilleure baguette de tradition française de Vaucluse, Nicolas Soubeyrand de la boulangerie ‘La Mie Soubeyrand’ à Aubignan, vient de se classer 2e du concours régional. A ce titre, le boulanger vauclusien fera partie du duo, avec Nicolas Aloyan des Bouches-du-Rhône vainqueur de l’épreuve régionale, qui représentera la région Provence-Alpes-Côte d’Azur/Corse lors de la finale nationale qui se tiendra à Paris en septembre. Un podium complété par Maxime Dumas représentant les Hautes-Alpes.

Organisé par la fédération Régionale Paca/Corse de la boulangerie-pâtisserie, ce concours régional s’est tenu au CFA (Centre de formation d’apprentis) d’Avignon. Il a opposé 9 candidats lors d’une épreuve qui a duré 6 heures. A l’issue, chaque candidat a dû fournir une présentation de 20 baguettes notées sur 6 critères (aspect, croûte, arôme, mie, goût et mâche). Toutes les baguettes ont été ensuite récupérées par la Croix Rouge et le Samu social pour être utilisées lors des maraudes sur tout le département.


Vaucluse : la députée Souad Zitouni interpelle le ministre de l’Economie sur la réouverture des instituts de beauté

Nicolas Soubeyrand de la boulangerie ‘La Mie Soubeyrand’ à Aubignan vient de remporter la 10e édition du concours départemental de la meilleure baguette de tradition française organisé par les Ambassadeurs et le Groupement des artisans boulangers pâtissiers du Vaucluse.

Une trentaine de participants se sont affrontés lors de cette épreuve où le jury présidé par Rodolph Couston, professeur depuis plus de 15 ans en boulangerie actuellement en poste au CFA (Centre de formation des apprentis) d’Avignon et 2 fois finalistes MOF (Meilleur ouvrier de France) boulangerie, a établi son classement à partir de 5 critères : aspect, croûte, mie, goût et mâche avec un poids et une longueur à respecter.

Vedène et Coustellet aussi récompensée
Philippe Boulard du Le Fournil de Maclo à Vedène et Julien Samson de la boulangerie pâtisserie Lyse à Coustellet sur la commune de Cabrières-d’Avignon se classent respectivement 2e et 3e du concours vauclusien.
Quant au vainqueur, il représentera le Vaucluse lors du concours régional qui se déroulera les 17 et 18 mars prochain à Avignon. S’il le remporte, Nicolas Soubeyrand représentera ensuite notre région au concours national.

Le palmarès des apprentis
Cette 10e édition a été aussi l’occasion de distinguer les apprentis en entreprises : 1er Guillaume Charpentier (boulangerie pâtisserie Lyse), 2e David Collignon (boulangerie Caractères de pain à Piolenc) et 3e Antoine Mirecourt (Au Pierrot d’Antan à Rustrel) ainsi que la catégorie ‘Apprenti – fabrication en CFA’ : 1er Tristan Lombard, 2e Gaulthier Van Elslande et 3e Antoine Bianchi.

Un concours qui a du cœur
L’événement, qui a notamment bénéficié du soutien de nombreux partenaires locaux de la profession (Minoterie Giral à Orange, Rouby à Avignon, Tout Technique à la Seyne-sur-Mer,  Provence Distribution Thoroise, Menlog, et Mapa assurances), a également été un moment de solidarité envers les plus démunis. En effet, à la fin du concours, les 150 baguettes confectionnées ont été données au CHRS (Centre d’hébergement et de réinsertion sociale) de la Croix-Rouge française de Vaucluse. Elles ont servi à faire des sandwichs distribués ensuite par les bénévoles de la Croix rouge au cours de maraudes sur tout le territoire du Vaucluse (Orange, Carpentras, Sorgues, Cavaillon, Isle-sur-la-Sorgue, Avignon…).


Vaucluse : la députée Souad Zitouni interpelle le ministre de l’Economie sur la réouverture des instituts de beauté

Raphaël Meffre, apprenti en 2e année de CAP (Certificat d’aptitude professionnelle) boucher au CFA (Centres de formation d’apprentis) d’Avignon, vient de remporter la finale régionale du ’meilleur apprenti de France filière boucherie’. A ce titre, celui qui a aussi bénéficié du soutien de Gilles Chivallier, son maitre d’apprentissage et patron d’Oranges Viandes à Orange, ira bientôt disputer la finale nationale de ce concours prestigieux qui se déroulera début avril à Clermont-Ferrand

Cette année, la finale régionale en filière boucherie a été organisée au sein même du CFA d’Avignon et comptait 2 participants pour chacun des 5 CFA en lice, dont 3 sont intégrés à l’université régionale des métiers et de l’artisanat – le CFA de Gap, le CFA du Beausset et le CFA d’Avignon. Le jury, composé de professionnels de la boucherie dont Dino Tornati, président du syndicat des bouchers de Vaucluse, a noté plusieurs épreuves exigeant précision et technique, dont, entre autres, le désossage d’un collier de bœuf, le ficelage et la décoration d’une épaule d’agneau façon melon, le ficelage et la décoration d’un rôti de beau, la préparation sur plateau de paupiettes de veau, d’alouettes de bœuf…

 

Un autre vauclusien sur le podium

Sur les 3 apprentis à avoir atteint le podium, 2 sont en cursus au CFA d’Avignon, puisque, outre la 1re place de Raphaël Meffre, la 3e place a été attribuée à Arthur Corriol, également en 2e année de CAP dans l’établissement vauclusien.

L’organisation des ‘Meilleurs apprentis de France’ (MAF) est coordonnée par la société nationale des Meilleurs ouvriers de France (MOF), avec laquelle la Chambre de métiers et de l’artisanat de région (Cmar) Provence-Alpes-Côte d’Azur a noué un partenariat depuis plusieurs années au service d’un objectif commun : accompagner et soutenir le savoir-faire français et encourager les talents à s’épanouir. Le concours des MAF vient promouvoir le travail manuel auprès des jeunes et développer l’excellence et l’esprit de compétition entre ouvriers apprentis.

 

https://echodumardi.com/tag/artisanat/page/7/   1/1