La traditionnelle foire Saint-Martin de Bollène se déroulera du 10 au 14 novembre 2021, sur le thème ‘Bollène en Provence’.
Les nombreux forains proposeront une grande diversité de produits lors du marché. L’inauguration de la foire aura lieu le jeudi 11 novembre à 11h, avec la présence du groupe de danse Li Cardelina. La foire exposition de la Saint-Martin, avec son Palais gourmand, se déroulera sur plusieurs jours, accueillant d’autres commerçants et artisans sur la grande place du 18 juin 1940. Un chapiteau abritera des professionnels de l’alimentaire pour le Palais gourmand (produits du terroir, dégustation, à emporter) mais aussi d’autres secteurs d’activités. Les espaces extérieurs proposeront notamment des expositions d’automobiles. Egalement au programme : concours de tapenade, animation culinaire par les disciples d’Escoffier, déambulation de dinosaures, jeux de société et animations musicales gratuites tous les soirs, à partir du mercredi 10 au samedi 13 novembre.
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L.M.